
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
282,03 kr./stk.
350,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Livernano Purosangue 1997 er en moden toskansk rødvin på Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot. Årgangen og det fyldige, komplekse udtryk gør den til et oplagt valg til særlige anledninger – især for den, der sætter pris på vine med alder og udvikling.
Smagsprofil
Vinen beskrives med en dyb rød farve og en intens aroma af modne frugter, krydderier og tobak. I munden er den fyldig og kompleks med en fin balance mellem tanniner og syre. Eftersmagen er lang og elegant med strejf af vanilje og chokolade.
Som 1997-årgang er vinen moden, og dens aktuelle udvikling afhænger blandt andet af flaskens opbevaring. Nyd den gerne nu, og vær opmærksom på, at yderligere lagring kan ændre dens udtryk.
Vinifikation
Purosangue er lavet på Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot og kommer fra Toscana. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller vinifikation.
Mad & Servering
Server vinen til rødt kød, vildt eller modne oste, hvor dens fylde og modne aromaer kan komme til deres ret. Servér den omkring 16–18 °C. Åbn flasken i god tid, og smag på vinen før eventuel dekantering; en ældre vin kan have bundfald, men kan også være følsom over for lang iltning.
| Type | Rødvin |
| Producent | Azienda Agricola Livernano |
| Årgang | 1997 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.