Livernano Purosangue 1999 - 0,75l

Livernano Purosangue 1999 er en elegant og kompleks rødvin fra Toscana, skabt på en klassisk blanding af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen forener områdets traditionelle toskanske karakter med internationale druesorters dybde og struktur, hvilket giver en vin med både finesse, kraft og et tydeligt modenhedsudtryk. Årgang 1999 understreger vinens historiske appel og gør den særligt interessant for vinelskere, der sætter pris på udviklede, lagrede rødvine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en let udviklet kant, som vidner om dens modenhed. Duften er kompleks og indbydende med modne røde og mørke frugter, varme krydderier, tobak og fine tertiære nuancer, der giver ekstra dybde og karakter. Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med silkebløde tanniner, god struktur og en lang, vedvarende afslutning. Frugten står fortsat flot, men er nu ledsaget af mere modne og harmoniske elementer, som gør vinen særligt interessant at nyde nu. Der er ikke meget tilbage til yderligere lagring, men vinen har allerede udviklet den kompleksitet, man håber på i en moden toskansk rødvin.

Vinifikation
Livernano ligger i Toscana, hvor det varierede klima og de højtliggende forhold typisk skaber vine med god friskhed, moden frugt og markant struktur. Purosangue er fremstillet på Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot, som tilsammen giver både lokal identitet og international balance. Der er ikke nok detaljer til at beskrive den præcise vinifikationsmetode, men stilen peger på en klassisk, omhyggelig produktion med fokus på at bevare druernes karakter og skabe en vin med lagringspotentiale.

Mad & Servering
Denne vin passer særdeles godt til rødt kød, vildtretter og modne oste, hvor dens struktur og dybde kan spille op mod madens intensitet. Server den ved cirka 16-18 °C for at få det bedste frem i både aroma og smag. En skånsom dekantering kan anbefales, især hvis vinen skal nydes nu, så dens modne bouquet får lov at åbne sig fuldt ud.

Producent
Azienda Agricola Livernano er en toskansk producent med fokus på vine, der afspejler områdets klassiske stil og kvalitet. Producenten er kendt for at arbejde med druer og udtryk, som kombinerer regional tradition med en mere sofistikeret, moderne tilgang. Der er ikke nok oplysninger til at fremhæve konkrete historiske milepæle eller priser, men Livernano er en del af det landskab, som har gjort Toscana til et af Italiens mest respekterede vinområder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.