
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
255,00 kr./stk.
300,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Lo Sparviere Franciacorta Rosé Brut Monique er en elegant Rosé de Noirs fremstillet udelukkende på Pinot Noir, en drue der giver vinen både fylde og livlighed. Den fremstilles i et begrænset oplag på omkring 8.000 flasker om året og modnes mindst 24 måneder på gæren.
Smagsprofil
Vinen har en sart, klassisk lyserød nuance, som kommer fra Pinot Noir-druernes korte kontakt med skallerne. Duften beskrives som delikat og stilfuld, mens smagen har Pinot Noirs karakteristiske fylde og en frisk, vital fremtoning.
Som non-vintage Franciacorta er den velegnet til at nyde ung, mens dens friskhed og fine balance er i fokus. Der er ikke angivet oplysninger om et længere lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer primært fra Badia-vingården i Monticelli Brusati i Franciacorta, Lombardiet. Pinot Noir-druerne får en kort skindmaceration, der giver vinen dens lyserøde farve og delikate aromaer. Vinen modnes sur lie i mindst 24 måneder; den årlige produktion er cirka 8.000 flasker.
Mad & Servering
Server den afkølet ved cirka 6–8 °C. Den passer godt til skaldyr, sushi, charcuteri og lette retter med laks eller fjerkræ. Nyd den direkte fra flasken; de fine bobler kræver ikke dekantering.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Lo Sparviere |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.