Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut - Hallgartener Hendelberg Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 - 0,7 l

Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut Hallgartener Hendelberg Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 er en sjælden og højt eftertragtet dessertvin fra Rheingau. Med sin historiske årgang, den lille 0,7 l-flaske og sin status som Trockenbeerenauslese repræsenterer den et stykke tysk vintradition i absolut særklasse.

Smagsprofil
Vinen har typisk en dyb, gylden farve, som vidner om dens alder og koncentration. I næsen mødes man af modne ferskner, abrikos, honning og et fint strejf af mineralitet, mens den på tungen viser en imponerende balance mellem intens sødme og levende syre. Smagen er kompleks og lagdelt med en silkeblød tekstur, hvor frugt, honning og en let nøddeagtig modenhed smelter sammen. Den lange eftersmag og den velbevarede friskhed gør, at vinen stadig kan opleves som bemærkelsesværdigt elegant, selv mange år efter høsten, og den har naturligt et meget stort lagringspotentiale.

Vinifikation
Druerne stammer fra de stejle skråninger ved Hallgartener Hendelberg, en af Rheingaus mest ansete vinmarker, hvor skiferholdige og mineralrige jorde bidrager til vinens finesse og karakter. Høsten foregår manuelt og med grundig selektering, så kun de mest koncentrerede og ædelt botrytiserede druer anvendes. Vinifikationen er traditionel og nænsom for at bevare Riesling-druens aromatiske dybde, naturlige syre og den intense sødme, som kendetegner en Trockenbeerenauslese.

Mad & Servering
Server den gerne let afkølet ved 8-10 °C sammen med blåskimmelost, foie gras, frugtdesserter eller blot som et meditationsglas efter et godt måltid. Der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort åbning før servering kan hjælpe de ældste lag af aromaer til at folde sig ud.

Producent
Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut er knyttet til en traditionsrig tysk vinhistorie og har gennem tiden været forbundet med kvalitet og omtanke i arbejdet med de bedste marker i Rheingau. Området er kendt som en af Tysklands mest prestigefyldte vinregioner, og producenten har bidraget til regionens ry gennem vine, der kombinerer præcision, elegance og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.