Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut - Hallgartener Schönhell Riesling Trockenbeerenauslese 1971 - 0,7 l

Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut Hallgartener Schönhell Riesling Trockenbeerenauslese 1971 er en sjælden og fornem dessertvin fra Rheingau, skabt på druer udvalgt i deres mest koncentrerede og ædle form. Den kombinerer Rieslings klassiske friskhed med en imponerende sødme og kompleksitet, som kun meget gode årgange og perfekt modne druer kan levere. Med sin alder har vinen samtidig fået et særligt historisk og lagdelt udtryk, der gør den til en oplevelse for samlere og nysgerrige vinelskere.

Smagsprofil
I glasset viser vinen en dyb gylden farve, der vidner om både modenhed og den naturlige koncentration fra Trockenbeerenauslese. Duften er kompleks og indbydende med noter af tørret frugt, honning og varme krydderier, som folder sig ud i flere lag med tiden i glasset. Smagen er intens og fyldig med en markant sødme, men også med en fin balance, der holder helheden elegant og levende. Frugten er moden og koncentreret, og den lange afslutning giver et harmonisk indtryk af balance og dybde. Vinen har fortsat et potentiale til at imponere, men den er i høj grad også en vin, der bør nydes for sin modenhed og sit komplekse udviklede udtryk.

Vinifikation
Vinen kommer fra Hallgartener Schönhell i Rheingau, et område kendt for sine stejle skråninger og velegnede forhold til Riesling, hvor jordbund og mikroklima bidrager til både finesse og koncentration. Trockenbeerenauslese fremstilles kun i de bedste år, hvor druerne høstes sent og udvælges meget nøje, ofte med en naturlig koncentration gennem ædel råddenskab. Vinifikationen er traditionelt skånsom for at bevare de intense aromaer og den naturlige sødme, som er kendetegnende for denne stil.

Mad & Servering
Serveres let afkølet, omkring 8-10 °C, så både sødmen og de aromatiske nuancer kommer bedst til deres ret. Vinen egner sig fremragende til blåskimmelost, frugtdesserter, paté eller som en luksuriøs afslutning på et måltid helt for sig selv. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort luftning kan være en fordel, hvis flasken er meget lukket ved åbning.

Producent
Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut er et historisk gods med rødder i den tyske fyrstelige vintradition og en tæt tilknytning til Rheingau, et af Tysklands mest berømte vinområder. Ejendommen har gennem tiden været med til at bevare og videreføre områdets stærke Riesling-arv og er kendt for vine med både klassisk præcision og stor lagringsdygtighed. Denne type vin understreger producentens betydning som fortolker af Rheingaus mest ædle og traditionsrige stilarter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.