Luce della Vite, Frescobaldi 2017

Luce della Vite 2017 er en elegant og kraftfuld toscansk rødvin skabt i et historisk samarbejde mellem den californiske vinpioner Robert Mondavi og Frescobaldi-familien. Kombinationen af 55 % Merlot og 45 % Sangiovese giver vinen en karakteristisk balance mellem mørk frugt, struktur og frisk italiensk syre. Med 24 måneders modning på egetræsfade – heraf 90 % nye – er dette en vin med både dybde og raffinement.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens, dyb lilla farve. Duften er koncentreret og kompleks med modne brombær og sorte kirsebær i centrum, ledsaget af elegante noter af balsamico og eukalyptus samt et diskret krydret præg fra fadlagringen. På ganen er Luce della Vite 2017 fyldig og velstruktureret med moden frugt, en behagelig syre og markante, men harmonisk integrerede tanniner. Den lange afslutning kombinerer mørk frugt, balsamiske nuancer og et raffineret fadpræg. Vinen kan nydes nu efter iltning, men har også potentiale til videre udvikling i kælderen i flere år.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på druer fra Tenuta Luce della Vite i Toscana, hvor Merlot bidrager med fylde og blød, mørk frugt, mens Sangiovese tilfører syre, struktur og regional karakter. Efter vinifikationen har vinen modnet i 24 måneder på egetræsfade, hvoraf størstedelen – 90 % – var nye fade. Den lange fadlagring har bidraget med kompleksitet og dybde uden at overskygge vinens frugt og friskhed.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til kraftige retter som oksefilet, vildt, braiseret oksekød eller lam. Den passer også fremragende til trøffelretter, svamperisotto og lagrede hårde oste. Hæld gerne vinen på karaffel 1-2 timer før servering, især hvis den nydes nu, så de mørke frugtaromaer og den harmoniske struktur får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Luce della Vite blev skabt gennem samarbejdet mellem Frescobaldi-familien, en af Toscanas historiske vinfamilier, og Robert Mondavi, en af den amerikanske vinverdens mest indflydelsesrige vinproducenter. Projektet forener to stærke vintraditioner i en moderne toscansk fortolkning, hvor Sangioveses italienske nerve møder Merlots internationale fylde. Tenuta Luce della Vite har siden markeret sig med vine, der kombinerer kraft, elegance og et tydeligt fokus på kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.