Lucien Le Moine, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'La Richemone' 2022

Lucien Le Moine Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'La Richemone' 2022 er en intens og raffineret Bourgogne fra en mindre kendt, men højt anset Premier Cru-mark i den sydlige del af Nuits-Saint-Georges. Tæt på grænsen til Vosne-Romanée giver La Richemone ofte Pinot Noir med en mere parfumeret og elegant profil end vinene fra den nordlige del af appellationen. Årgang 2022 kombinerer moden, koncentreret frugt med den præcision og friskhed, der kendetegner terroiret.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med mørke nuancer. Duften er rig og nuanceret med sorte kirsebær, brombær og skovhindbær, ledsaget af viol, sort te, let lakrids og diskrete krydderier fra modningen på nye egetræsfade. På ganen er den fyldig og koncentreret med mørk, moden frugt, markante men velintegrerede tanniner og en livlig syre, der skaber balance og friskhed. Afslutningen er lang, mineralsk og elegant med en fin vekselvirkning mellem intensitet og finesse. Vinen har et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet over de kommende år, men kan også nydes nu med passende iltning.

Vinifikation
Vinen er fremstillet udelukkende af Pinot Noir fra Premier Cru-marken La Richemone i den sydlige del af Nuits-Saint-Georges, hvor beliggenheden nær Vosne-Romanée bidrager til vinens elegante og aromatiske udtryk. Årgang 2022s varme og modenhed kommer til udtryk i den koncentrerede frugt, mens en livlig syre bevarer friskheden. Hos Lucien Le Moine modnes vinen typisk på 100 % nye egetræsfade, hvilket tilfører diskrete kryddertoner og struktur uden at overdøve markens karakter.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til grillet lam, oksemørbrad, vildt eller svamperisotto med en fyldig sauce. Den fungerer også godt til braiserede retter og kraftige svamperetter, hvor vinens frugt, syre og tanniner får modspil. Dekanter gerne vinen i 1-2 timer før servering, især hvis den nydes ung, så aromaerne åbner sig og tanninerne bliver mere afrundede.

Producent
Lucien Le Moine er et specialiseret Bourgogne-hus, der arbejder med et udvalg af Premier Cru- og Grand Cru-vine fra nogle af regionens mest interessante marker. Huset er kendt for små produktioner, stor fokus på terroir og en ambitiøs tilgang til modning, ofte med brug af nye egetræsfade. I La Richemone fremhæves markens sydlige placering og parfumerede stil, hvilket resulterer i en vin med både dybde, lagringspotentiale og burgundisk finesse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.