
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
141,27 kr./stk.
160,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Lukas Krauß Grüner Veltliner 2 Hut 2015 er en spændende og utraditionel hvidvin fra Pfalz, hvor den østrigske Grüner Veltliner-drues friskhed og krydrede karakter møder regionens solrige klima. Årgang 2015 giver vinen en modenhed, som gør den interessant for vinelskere, der søger noget uden for de klassiske tyske druesorter.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys gylden farve, som passer til dens alder. Duften forventes at byde på den karakteristiske Grüner Veltliner-profil med citrus, grønne æbler, urter og et let krydret præg, ofte med et diskret strejf af hvid peber.
På ganen kan man forvente en tør og frisk stil med sprød syre, citrusfrugt og grønne frugtnuancer samt en mineralsk og krydret afslutning. Som 2015-årgang bør vinen drikkes nu, da dens optimale drikkevindue afhænger af opbevaringsforholdene og den konkrete flaskes udvikling.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den vil passe godt til frisk fisk, skaldyr, sushi, salater, lyst kød og retter med grønne urter eller milde asiatiske krydderier. Grüner Veltliners friske syre og let krydrede karakter gør den også velegnet til grøntsagsretter og wienerschnitzel. Normalt behøver vinen ikke dekantering, men en kort iltning i glasset kan være en fordel, hvis den virker lukket ved åbning.
Producent
Lukas Krauß er en tysk vinproducent fra Pfalz, en region kendt for sit varme, solrige klima og en bred vifte af druesorter. Producentens Grüner Veltliner viser den mere eksperimenterende side af Pfalz og illustrerer, hvordan druesorten kan fortolkes uden for dens traditionelle hjemland Østrig. Der foreligger ikke yderligere producent- eller vinifikationsoplysninger for denne specifikke cuvée.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Lukas Krauß |
| Årgang | 2015 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Grüner Veltliner |
| Alkoholprocent | 11,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.