Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Lukas Krauß Grüner Veltliner 3 Hut 2015 - 0,75
Lukas Krauß Grüner Veltliner 3 Hut 2015 er en spændende og mindre klassisk fortolkning af Grüner Veltliner fra Pfalz i Tyskland. Årgang 2015 giver ...
Årgang
2015
Drue
Grüner Veltliner
Alc.
11,50 %
Størrelse
750 ml
155,73 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Spar 18%
Kun 5 tilbage på lager(!)
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Lukas Krauß Grüner Veltliner 3 Hut 2015 er en spændende og mindre klassisk fortolkning af Grüner Veltliner fra Pfalz i Tyskland. Årgang 2015 giver vinen en modenhed, som gør den interessant for vinelskere, der søger en hvidvin med mere udvikling og personlighed end den typiske unge Grüner Veltliner.
Smagsprofil
Vinen forventes at have en gylden farve med begyndende modne nuancer. Duften kan byde på karakteristiske toner af citrus, grønne æbler og urter, suppleret af mere udviklede noter som tørret frugt, krydderi og mineralitet.
På ganen vil Grüner Veltliner typisk være frisk og tør med en let krydret profil, en diskret peberagtig undertone og en livlig syre. Som årgang 2015 bør vinen nydes nu, hvor dens modenhed og eventuelle tertiære aromaer kan komme til deres ret; den præcise udvikling afhænger dog af opbevaringsforholdene.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 9-11 °C. Den vil egne sig godt til lette fiskeretter, skaldyr, sushi, grøntsagsretter, salater med friske urter samt lyst fjerkræ. Grüner Veltliners krydrede friskhed fungerer også godt sammen med asiatisk inspirerede retter med moderat styrke. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan være en fordel, hvis vinen viser sig at have udviklede eller reduktive aromaer.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Lukas Krauß |
| Årgang | 2015 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Grüner Veltliner |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse