
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
111,23 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia er en elegant hvidvin, der tydeligt viser, hvorfor Vermentino fra Ligurien og Colli di Luni har opnået så stor anerkendelse. Vinen kombinerer friskhed, finesse og en markant aromatisk profil, som afspejler områdets historiske rødder i det antikke Luni, “Månens By”.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med ungdommelige grønne reflekser, som understreger dens friske og levende udtryk. Duften er intens og vedvarende med fine, elegante lag af tjørn, grapefrugt, renet æble, hvid fersken og et diskret strejf af akaciehonning.
På ganen er den frisk, harmonisk og velafbalanceret med en tydelig mineralitet og en smagsudvikling, der gør den interessant hele vejen igennem. Den slutter rent og elegant, og selv om den er skabt til at nydes ung, har den nok struktur og karakter til kortere tids lagring.
Vinifikation
Colli di Luni er et særligt område mellem Ligurien og Toscana, hvor nærheden til havet og de kuperede marker skaber ideelle betingelser for Vermentino. Her bidrager det milde kystklima, den gode ventilation og de mineralrige jorde til druens karakteristiske friskhed og aromatiske præcision. Høsten foretages typisk med fokus på at bevare druernes sprødhed og syre, hvorefter mosten vinificeres nænsomt for at fremhæve renhed, aroma og vinens elegante struktur.
Mad & Servering
Denne Vermentino er et oplagt valg til skaldyr, grillede fisk, sushi, ceviche, lys fjerkræ og retter med friske urter eller citron. Den fungerer også rigtig fint til antipasti, salater og middelhavsinspirerede grøntsagsretter. Servér den ved 8-10 °C, og der er normalt ingen behov for dekantering.
Producent
Lunae Bosoni er en respekteret producent fra Colli di Luni, kendt for sit fokus på områdets klassiske druesorter og især Vermentino. Vinhuset har gjort en stor indsats for at løfte regionens identitet og kvalitet, og det forbindes i dag med vine, der kombinerer tradition, præcision og regionalt særpræg. Deres arbejde har bidraget til at placere Colli di Luni blandt de mest interessante områder for Vermentino i Italien.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Lunae Bosoni |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Liguria |
| Drue | Vermentino |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.