Lundén & Welander Riesling Mr. White 2018 white

Lundén & Welander Riesling Mr. White 2018 er et charmerende og sprødt udtryk for klassisk Rheingau Riesling, skabt af det anerkendte partnerskab mellem M. Lunden og Welander. Denne hvidvin begejstrer med sin raffinerede balance mellem livlig syre og mineralsk elegance, som kun de bedste tyske Rieslings besidder. Med årgang 2018 får du en vin, der både fanger områdets historiske styrke og de moderne tendenser i vinfremstilling.

Smagsprofil
I glasset fremstår Mr. White 2018 med en lys strågul farve og subtile grønne nuancer, der lover friskhed. Næsen byder på friske grønne æbler, saftig citrus, et strejf af hvide blomster og en diskret mineralsk understrøm, som er så karakteristisk for Riesling fra Rheingau. På ganen leverer vinen en umiddelbar friskhed med noter af citron, lime, fersken og en fin balanceret restsødme, der komplementerer den karakteristiske, livlige syre. Eftersmagen er ren, mineralsk og vedholdende med en saltet finesse, der afsløres smukt, når vinen åbner sig. Denne vin har potentiale til yderligere at udvikle sin kompleksitet med et par års yderligere lagring.

Vinifikation
Vinen stammer fra udvalgte parceller i Rheingau, hvor Riesling-druen trives på de stejleste skråninger med stenet jordbund og optimale solforhold. Druerne høstes nænsomt i hånden for at sikre, at kun de bedste klaser udvælges til produktionen. Vinifikationen foregår primært i rustfri ståltanke for at bevare druens friske og aromatiske karakter, mens kort kontakt med gæren sikrer smørlignende kompleksitet og tekstur. Mr. White 2018 modner på tank inden aftapning for at bibeholde den rene og mineralske profil, som Rheingau er kendt for.

Mad & Servering
Lundén & Welander Riesling Mr. White 2018 er en oplagt ledsager til friske fiskeretter, sushi, skaldyr, asiatiske retter med et let krydret præg eller lette salater og gedeost. Serveres bedst ved 8-10 grader for at fremhæve vinens friske og levende syre. En let dekantering, især hvis vinen har lagret et par år, kan yderligere åbne bouqueten.

Producent
M. Lundén er en del af det passionerede Lundén & Welander team, som har gjort sig bemærket i den traditionsrige vinregion Rheingau. De har på kort tid formået at skabe sig et navn gennem kompromisløs kvalitet og respekt for den lokale terroir. Deres samarbejde forener moderne tilgang og klassisk håndværk, hvilket har resulteret i flere anerkendte vine, blandt andet Mr. White-serien, som forener historie, innovation og et stærkt regionalt præg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.