
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
191,25 kr./stk.
225,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Maison Ambroise Coteaux Bourguignons Blanc Lettre d’Eloïse 2024 er en frisk og indbydende hvidvin fra Bourgogne, skabt med fokus på renhed, finesse og et elegant udtryk i glasset. Vinen er et godt eksempel på den moderne, frugtdrevne stil, man i dag finder hos ambitiøse producenter i regionen.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med en let gylden tone, der understreger dens ungdom og friskhed. Duften byder typisk på delikate florale nuancer, citrus, grønne æbler og et strejf af hvide stenfrugter, som giver et rent og appetitligt udtryk.
Smagen er frisk og livlig med en fin balance mellem frugtsødme og syre. Teksturen er let til mellemfyldig, og afslutningen virker sprød og harmonisk. Som 2024-vin er den primært lavet til at blive nydt ung, men den kan udvikle lidt ekstra rundhed og kompleksitet over de næste par år.
Mad & Servering
Server den let afkølet ved 8-10 °C, hvor dens friske frugt og sprøde syre kommer bedst til sin ret. Den egner sig særligt godt til fisk og skaldyr, lyst fjerkræ, salater, milde oste eller som et elegant glas i sig selv. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.
Producent
Maison Ambroise er en anerkendt producent i Bourgogne, hvor tradition og præcision går hånd i hånd. Huset er kendt for at arbejde seriøst med både klassiske appellationer og mere tilgængelige vine med høj kvalitet, og har opnået et stærkt ry for velafbalancerede vine med tydeligt regionalt præg.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Maison Ambroise |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Madsammensætning | Skaldyr, Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.