Maison Idiart, Cotes Du Rhone Le Sud, 2022

Maison Idiart Côtes du Rhône Le Sud 2022 er en fransk rødvin fra den klassiske Côtes du Rhône-appellation, hvor varme middelhavsvintre og Rhône-dalens lange vintradition mødes. Vinen er et oplagt valg til dig, der søger en alsidig og karakterfuld Rhône-vin til en god pris.

Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at have en dyb rubinrød farve. Duften byder typisk på modne mørke bær, kirsebær og krydrede nuancer, mens den varme sydfranske stil ofte bidrager med et strejf af urter og peber. På ganen fremstår den sandsynligvis frugtig og mediumfyldig med bløde tanniner, frisk syre og en afrundet, krydret afslutning. 2022-årgangen kan nydes nu, men vil kunne udvikle større blødhed og mere integrerede nuancer over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Côtes du Rhône i det sydlige Rhône, en region kendt for et varmt, solrigt klima og terroirs med stenede, veldrænede jorde. De præcise druesorter, høstmetoder og vinifikationsdetaljer for denne cuvée er ikke oplyst; produktionen følger dog typisk områdets fokus på modne druer, skånsom ekstraktion og lagring, der bevarer frugt og krydderi.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C til grillede eller stegte retter, burgere, pizza, ratatouille, charcuteri samt lam eller svinekød med krydderurter. Den kan med fordel iltes i glasset eller hældes på karaffel 20–30 minutter før servering, især hvis den virker ung og kompakt.

Producent
Maison Idiart står bag denne Côtes du Rhône-vin, men der foreligger ikke yderligere oplysninger om husets historie, vinmarker eller konkrete udmærkelser. Med sin placering i Côtes du Rhône repræsenterer vinen en region, der er blandt Frankrigs mest kendte og alsidige producenter af frugtige, krydrede rødvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.