Maison Leroy Clos de la Roche 2003

Maison Leroy Clos de la Roche Grand Cru 2003 er en sjælden og eftertragtet Bourgogne fra en af regionens mest ikoniske producenter. Den kommer fra den berømte Grand Cru-mark Clos de la Roche i Morey-Saint-Denis og forener Pinot Noirs silkebløde elegance med imponerende koncentration og dybde. Årgang 2003, der var præget af usædvanlig varme, har med tiden udviklet en fascinerende modenhed og kompleksitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, ofte med begyndende teglfarvede nuancer ved kanten. Duften er intens og lagdelt med modne kirsebær, mørke skovbær, tørrede rosenblade, violer og fine krydderier, efterfulgt af komplekse jordbundne og let animalske toner, som vidner om vinens alder og Grand Cru-oprindelse. På paletten er den fyldig, silkeblød og koncentreret med moden frugt, levende mineralitet og velintegrerede tanniner. Trods den varme årgang bevarer vinen en bemærkelsesværdig energi og finesse, mens eftersmagen udfolder sig med stor længde og mange nuancer. Efter mere end to årtiers lagring befinder den sig i en moden drikkefase, men vil fortsat kunne udvikle sig ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Clos de la Roche ligger i Morey-Saint-Denis på den berømte Côte de Nuits og er kendt for sine kalk- og stenrige jorder, der bidrager med struktur, mineralitet og lang lagringsevne. Druerne kommer fra biodynamisk dyrkede vinmarker, hvor arbejdet i marken udføres med stor præcision og respekt for terroiret. Hos Maison Leroy behandles Pinot Noir traditionelt med fokus på at bevare druernes og voksestedets karakter, hvilket resulterer i en vin med både intensitet, finesse og tydeligt stedpræg.

Mad & Servering
En vin af denne klasse fortjener en raffineret servering, eksempelvis med tournedos, vildt, andebryst eller langtidsbraiseret kalv. Den passer også smukt til retter med skovsvampe, trøfler eller modne faste oste. Servér ved cirka 16–18 °C. Da vinen allerede har opnået betydelig modenhed, anbefales forsigtig dekantering for at fjerne eventuelt bundfald; giv den gerne 30–60 minutter i karaffel, men følg udviklingen nøje, da ældre Bourgogne kan være sart efter åbning.

Producent
Maison Leroy blev grundlagt i 1868 og har gennem generationer opbygget et ry som en af Bourgognes mest kompromisløse og prestigefyldte producenter. Under Lalou Bize-Leroy blev huset især kendt for sin konsekvente biodynamiske tilgang, ekstremt lave udbytter og minutiøse fokus på hver enkelt mark. Leroy-vinene er blandt de mest eftertragtede i Bourgogne, og Clos de la Roche Grand Cru repræsenterer på fornem vis husets evne til at forene et historisk terroir med en sjælden grad af præcision og kompleksitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.