Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Mancini, Marche I.G.T. "Tenute Quarta" Pinot Nero Bianco 2023
Mancini Tenute Quarta Pinot Nero Bianco 2023 er en frisk, italiensk hvidvin fra Marche, fremstillet på den røde Pinot Noir-drue. Når druen vinifice...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Region
Marche
Land
Italien
451,62 kr./stk.
579,00 kr./stk.
Spar 22%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Mancini Tenute Quarta Pinot Nero Bianco 2023 er en frisk, italiensk hvidvin fra Marche, fremstillet på den røde Pinot Noir-drue. Når druen vinificeres som hvidvin, får man en lys og elegant stil med fokus på friskhed og finesse – et spændende alternativ til klassiske hvidvinsdruer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys og klar med et diskret gyldent skær. Duften forventes at være frisk og delikat med noter af citrus, hvide blomster og lyse frugter.
På ganen er stilen let og livlig med en frisk syre og en ren, frugtig afslutning. Pinot Noir giver samtidig vinen en elegant struktur, selv om den er vinificeret som hvidvin. Årgang 2023 bør først og fremmest nydes ung, mens friskheden og de aromatiske nuancer er på deres højeste.
Vinifikation
Vinen er en Marche I.G.T. fra Italiens centrale Adriaterhavsregion og fremstilles på Pinot Noir. Druen vinificeres som hvidvin, hvilket normalt indebærer en skånsom presning med begrænset kontakt mellem most og drueskaller for at bevare vinens lyse farve og friske udtryk. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes præcise terroir, høstmetode eller den efterfølgende modning.
Mad & Servering
Server den afkølet ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til lette retter som frisk fisk, skaldyr, sushi, salater og pasta med lyse saucer. Den passer også godt til fjerkræ og milde, friske oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt lidt luft i glasset før servering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Mancini |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Marche |
| Drue | Pinot Noir |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse