
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Mandrarossa Vermentino 2025 er en frisk og aromatisk italiensk hvidvin fra Sicilien, skabt med fokus på druens livlige syre og middelhavspræg. Vinen kombinerer citrusfrugt, blomster og en let mineralsk karakter og er et oplagt valg til dig, der søger en elegant, ukompliceret hvidvin med masser af friskhed.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med et grøngullent skær. Duften byder på friske citrusfrugter, hvide blomster og delikate grønne nuancer, mens der på ganen kommer noter af citron, lime og saftige stenfrugter. Den friske syre giver vinen energi og en ren, let mineralsk afslutning.
Mandrarossa Vermentino 2025 er fremstillet til at blive drukket ung, mens frugten og friskheden er på deres højeste. Den vil typisk være bedst inden for de næste par år efter frigivelsen.
Vinifikation
Vinen kommer fra Mandrarossas sicilianske vinområder, hvor det varme middelhavsklima modereres af havbriser. Det giver druerne gode modningsforhold, samtidig med at de bevarer en frisk syre. Vermentino-druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare druens aromatiske udtryk og sprøde friskhed, typisk med en skånsom gæring ved kontrolleret temperatur.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til skaldyr, grillede fisk, sushi, salater, ceviche og lette pastaretter med citron eller friske urter. Den kan hældes direkte fra flasken og behøver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt et kort øjeblik i glasset, så aromaerne får lov at åbne sig.
Producent
Mandrarossa er et siciliansk vinbrand med rødder i vinområdet omkring Menfi på øens sydvestlige kyst. Producenten er kendt for at kombinere Siciliens varme, solrige terroir med moderne vinifikation og et tydeligt fokus på druernes karakter. Sortimentet omfatter både klassiske sicilianske druesorter og internationale varieteter, altid med ambitionen om at udtrykke regionens middelhavspræg.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Mandrarossa |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Drue | Vermentino |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.