Marchese Antinori Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum 2023

Marchese Antinori Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum er et klassisk udtryk for Toscana, hvor Sangiovese får lov til at vise både dybde, finesse og regional karakter. I magnumformatet får vinen desuden optimale betingelser for at udvikle sig smukt over tid, hvilket gør den særligt interessant for samlere og til særlige lejligheder. Som Chianti Classico Riserva bygger den videre på områdets lange vintradition, hvor struktur, elegance og madvenlighed altid har været bærende elementer.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en klar, rubinrød farve, der typisk vidner om friskhed og energi i glasset. Duften er intens og nuanceret med moreller, viol og lavendel i front, efterfulgt af krydrede toner af tobak og læder samt fine strejf af vanilje og kakao. Smagen er præget af Sangioveses levende syre, faste tanniner og en saftig kerne af rød frugt, som giver vinen både rygrad og elegance. Eftersmagen er lang og harmonisk med krydderi, let jordede nuancer og et fint aftryk af fad. Vinen har god lagringspotentiale, især i magnum, hvor den forventes at udvikle endnu større kompleksitet og afrunding over de kommende år.

Vinifikation
Vinen stammer fra Toscana, nærmere bestemt Chianti Classico-området, hvor højdedrag, store temperaturforskelle mellem dag og nat og jordbundstyper med god dræning skaber ideelle betingelser for Sangiovese. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, så druens naturlige syre og aromatiske friskhed bevares. Vinifikationen følger den klassiske riserva-stil med omhyggelig gæring og efterfølgende lagring, der bidrager til vinens struktur, kompleksitet og de diskrete noter af vanilje og kakao.

Mad & Servering
Denne Chianti Classico Riserva gør sig særligt godt til retter med dybde og umami, som grillet oksekød, lam, braiserede kødretter, vildt eller pasta med svampe og trøffel. Den er også oplagt til modne oste og klassiske toscanske retter med tomat og urter. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en dekantering på 1-2 timer kan anbefales, især hvis vinen nydes ung eller i magnumformat.

Producent
Tignanello er et af de mest ikoniske navne i Antinoris portefølje, og familien Antinori har været en central kraft i italiensk vinproduktion i mere end 600 år. Med stærk forankring i Toscana har producenten været med til at løfte regionens internationale renommé gennem fokus på kvalitet, terroir og modernisering uden at slippe de lokale traditioner. Tignanello forbindes i dag med nogle af de mest indflydelsesrige vine fra området og er et navn, der står for både historisk betydning og høj vinøs kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.