Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2025

Marisa Cuomo Furore Rosso Costa d'Amalfi er en karakterfuld rødvin fra Campanias dramatiske kystlandskab, hvor vinmarkerne hænger mellem klipper og hav. Her får du en vin, der kombinerer lokal identitet, håndværk og elegance i et udtryk, som kun få andre områder i Italien kan levere.

Smagsprofil
Vinen fremstår dyb rubinrød i glasset og bærer en flot intensitet, der lover både friskhed og struktur. I næsen mødes man af mørke kirsebær, modne brombær, lette krydderier og et strejf af urter, mens den i smagen folder sig ud med saftig frugt, fin syre og en harmonisk, let mineralsk kant. Aglianico bidrager med dybde, rygrad og lagringspotentiale, mens Piedirosso tilfører blødhed og en mere aromatisk, levende karakter. På trods af sin umiddelbare charme har vinen også et seriøst potentiale til at udvikle sig positivt i flasken over de næste år, hvor kompleksiteten vil vokse yderligere.

Vinifikation
Druerne kommer fra kystnære terrasser i Furore-området, hvor kalkholdig jord med dolomitisk sten og den maritime påvirkning skaber et særligt terroir med både finesse og kraft. Vinmarkerne er opbundet med pergola- og espalier-systemer, og høsten foretages i hånden i anden halvdel af oktober for at sikre optimal modenhed og selektion. Efter ankomsten til kælderen behandles druerne hele og afstilkes før en 12 dages maceration, som giver farve, aroma og struktur. Vinen gennemgår derefter malolaktisk gæring og modnes i barriques af fransk eg, hvoraf de er fra anden anvendelse, inden den får mindst 6 måneders yderligere lagring på franske egetræsfade før aftapning.

Mad & Servering
Furore Rosso passer glimrende til grillede kødretter, braiseret lam, pasta med ragù, svamperetter og modne, faste oste. Server den ved ca. 16-18 °C, og giv gerne vinen lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis den nydes ung, så frugten og de krydrede nuancer kommer bedre frem.

Producent
Marisa Cuomo er en ikonisk familieproducent i Campania, grundlagt i 1980 af Marisa Cuomo og Andrea Ferraioli, og i dag kendt for at forene områdets barske, kystnære terroir med præcist håndværk. Vineriet har opnået stor anerkendelse for sine vine fra Costa d'Amalfi og regnes som en af de vigtigste ambassadører for regionens særlige vintradition.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.