
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
249,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Laderas de Cabama 2023 er en frisk og frugtdrevet Rioja Alta med en særlig oprindelse: Druerne kommer fra enkeltmarken Cabama nær Ollauri. Den er lavet på 100 % Tempranillo og byder på en mere ungdommelig og tilgængelig stil end områdets klassiske Reserva-vine.
Smagsprofil
Vinen har en saftig, mørkfrugtet profil med noter af brombær og mørke kirsebær, suppleret af solsvedne urter og diskrete strejf af kaffe og vanilje. Smagen er frisk og harmonisk med medium til fyldig krop og bløde, modne tanniner.
Vinifikation
Druerne kommer fra parcelen Cabama i Rioja Alta, tæt på Ollauri. Vinen gæres delvist på cement for at bevare frugtens friskhed og lagres typisk i 14 måneder på brugte franske egetræsfade, så fadpræget ikke overdøver Tempranillos rene frugt. Oplysninger om terroirets detaljer og høstmetoder er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til lam, svinekød, charcuteri eller smagfulde simreretter. Servér den ved 16–18 °C. Lad den gerne få lidt luft i glasset før servering; der er ikke angivet en specifik anbefaling om dekantering.
| Type | Rødvin |
| Producent | Marqués de Vargas |
| Årgang | 2023 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.