Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino Superiore 2025

Masciarelli Pecorino Castello di Semivicoli er et levende og karakterfuldt udtryk for Abruzzo, skabt på 100% Pecorino og med den tydelige signatur, som har gjort Masciarelli til en af regionens mest markante producenter. Her får du en hvidvin med både friskhed, aromatisk dybde og en fin balance mellem urtet kompleksitet og frugtdrevet energi.

Smagsprofil
Vinen fremstår strågul med grønlige nuancer, der understreger dens ungdommelige og friske stil. Duften er vedvarende og kompleks med balsamiske strejf af salvie, timian og bjergurter, som giver et elegant, næsten middelhavsk præg. I munden er vinen livlig og aromatisk med en flot harmoni mellem næse og smag. Den kombinerer friskhed og struktur på en måde, der gør den både umiddelbar og interessant, og den bør nydes ung, mens dens aromatiske udtryk er mest intenst. Ved korrekt opbevaring kan den dog også udvikle lidt ekstra rundhed over kort tid.

Vinifikation
Denne Pecorino kommer fra hjertet af Abruzzo, hvor terroiret giver druen optimale betingelser for at udvikle sin naturlige aromatiske intensitet og friske syre. Masciarelli arbejder med stor erfaring og præcision for at bevare druens rene udtryk, og vinifikationen er tilrettelagt, så vinens frugt, urtede noter og sprøde struktur træder tydeligt frem.

Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C til alt fra grillede fisk og skaldyr til lyst fjerkræ, grønne salater og retter med friske urter eller citron. Den fungerer også rigtig godt til milde oste og antipasti. Der er normalt ingen grund til dekantering.

Producent
Masciarelli er et af de mest respekterede navne i Abruzzo og har spillet en vigtig rolle i at løfte regionens vinproduktion ind i en moderne æra. Producenten er særligt kendt for at forene lokal tradition med høj kvalitet og for at skabe vine, der tydeligt afspejler Abruzzos identitet. Castello di Semivicoli-projektet understreger yderligere husets ambitioner og dets stærke forankring i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.