Maso Martis Trento Madame Martis Rare Vintage Brut Riserva 2016

Maso Martis Trento Madame Martis Rare Vintage Brut Riserva 2016 er en sjælden og elegant topcuvée fra Trentino, skabt på et nøje udvalg af husets egne druer. Her får du den klassiske kombination af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, forfinet gennem hele 9 års flaskelagring, som giver vinen dens særlige dybde og kompleksitet.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en fin, vedvarende mousse og en lys, strålende gylden farve. Duften er kompleks og raffineret med noter af modne gule frugter, citrus, brioche, ristede nødder og et diskret mineralsk præg, mens Pinot Noir tilfører struktur og finesse, Chardonnay løfter aromabilledet, og Meunier bidrager med rundhed. Smagen er tør, cremet og harmonisk med en flot balance mellem friskhed, moden frugt og fine autolytiske nuancer fra den lange lagring. Eftersmagen er lang, præcis og elegant med en let saltet mineralitet. Vinen har et godt lagringspotentiale og kan uden problemer udvikle endnu større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen stammer fra Trentino Alto Adige, hvor de kølige alpine forhold og de store temperaturforskelle mellem dag og nat giver druer med både friskhed og aromatisk intensitet. Maso Martis arbejder med egne marker og et omhyggeligt udvalg af druer, og produktionen er tydeligt præget af fokus på kvalitet frem for volumen. Vinifikationen følger den traditionelle metode, og den lange flaskelagring på bærmen i 9 år er afgørende for vinens fine mousse, dybde og modne, komplekse udtryk.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C som aperitif eller til retter med finesse og struktur, eksempelvis østers, kammuslinger, cremet fisk, lyst fjerkræ eller retter med svampe og parmesan. En kort dekantering er normalt ikke nødvendig; server den hellere direkte fra flasken for at bevare friskheden og den fine mousse.

Producent
Maso Martis er et anerkendt familiehus i Trentino, kendt for mousserende vine i høj kvalitet og for et kompromisløst fokus på håndværk og terroir. Producenten har markeret sig som en af regionens stærke specialister i klassisk metodo classico og har opnået stor respekt for sine elegante, lagringsdygtige vine. Madame Martis er blandt husets mest prestigefyldte cuvéer og viser tydeligt, hvad Maso Martis kan, når alt går op i en højere enhed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.