Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Mauro Sebaste Casa Berzia Diano d'Alba 2021
Mauro Sebaste Casa Berzia Diano d’Alba 2021 er en frisk og frugtig rødvin på 100 % Dolcetto fra Piemonte. Den kommer fra Diano d’Alba DOCG, en appe...
Årgang
2021
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Piemonte
199,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 29 sep. - man. 05 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Mauro Sebaste Casa Berzia Diano d’Alba 2021 er en frisk og frugtig rødvin på 100 % Dolcetto fra Piemonte. Den kommer fra Diano d’Alba DOCG, en appellation, der er forbeholdt Dolcetto, og er et godt valg for dig, der vil nyde druens umiddelbare, ukomplicerede karakter frem for en vin, der kræver lang lagring.
Smagsprofil
Vinen har en intens rubinrød farve med lilla reflekser. Duften er åben og frugtig med kirsebær og brombær, suppleret af fine strejf af viol og mandel.
Smagen er tør, fyldig og harmonisk med blød frugt og en god balance mellem frugt og syre. En let bitter mandelnote præger den behagelige eftersmag og er karakteristisk for Dolcetto. Vinen er bedst, mens frugten er frisk og levende, og er tiltænkt at blive nydt relativt ung.
Vinifikation
Vinen fremstilles udelukkende på Dolcetto fra Diano d’Alba i Piemonte. Diano d’Alba DOCG fastlægger vinens oprindelse og er specifikt knyttet til Dolcetto. Ifølge de tilgængelige oplysninger lagres vinen typisk på ståltank, så druens friske frugtkarakter bevares uden påvirkning fra eg. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes terroir eller høstmetoder.
Mad & Servering
Den frugtige stil passer godt til pasta, pizza, charcuteri og lettere kødretter. Servér vinen let afkølet, omkring 14–16 °C, så frugten står klart. Den behøver normalt ikke dekantering; åbn flasken kort før servering.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Michel Naddef, Marsannay Blanc
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.
Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.
R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
NJORD Terrassen 2021
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse