Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG - Großes Gewächs 2021 - 0,75l

Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG 2021 er en fornem Großes Gewächs fra et af Mosels mest berømte vinområder. Her får du en vin med stor dybde, klassisk Riesling-karakter og en fin balance mellem frugt, mineralitet og struktur, som tydeligt afspejler den traditionsrige mark Brauneberger Juffer-Sonnenuhr.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strålende gylden med en klar, indbydende glans. Duften er intens og elegant med modne æbler, citrusfrugter, florale nuancer og et diskret strejf af honning, som giver aromaen ekstra kompleksitet. Smagen er fyldig og harmonisk med en levende, velintegreret syre og en let mineralsk spændstighed, der holder vinen frisk og præcis. Eftersmagen er lang og vedvarende, med frugtig renhed og en fornem fornemmelse af energi. Vinen har et godt lagringspotentiale, hvor de aromatiske og mineralske lag kan udvikle sig smukt over tid.

Vinifikation
Vinen kommer fra Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, en anerkendt vinmark på Mosels stejle skiferskråninger, hvor terroiret bidrager med markant mineralitet, finesse og stor aromatisk præcision. Druerne høstes selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinificeringen foregår med fokus på at bevare druens renhed, områdets klassiske friskhed og den elegante struktur, som kendetegner et Großes Gewächs.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C for at fremhæve dens friske syre og aromatiske kompleksitet. Den er oplagt til fisk, lyst fjerkræ og milde oste, og den vil også være et godt match til retter med smør, urter eller en let cremet sauce. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en kort iltning kan åbne aromaerne yderligere.

Producent
Max Ferd. Richter er en historisk og velrenommeret producent i Mosel, kendt for at arbejde med områdets klassiske Riesling-stil og for at løfte traditionelle marknavne som Brauneberger Juffer-Sonnenuhr. Vinhuset har gennem generationer været en vigtig fortaler for Mosels elegante, mineralske vine og er anerkendt for sin høje kvalitet og sit stærke renommé i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.