Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling GG - Großes Gewächs 2022 - 0,75l

Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling GG 2022 er en elegant og terroirdrevet tør Riesling fra en af Mosels mest anerkendte parceller. Som Großes Gewächs repræsenterer vinen den højeste klassifikation for tørre kvalitetsvine fra VDP-producenter og kombinerer præcis mineralitet med den karakteristiske friskhed, som har gjort Mosel berømt.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gyldengul med et ungdommeligt skær. Duften byder typisk på fine aromaer af citrus, grønne æbler, hvide ferskner og blomster, understøttet af en tydelig mineralsk nuance, der leder tankerne hen på skifer og kølige sten. På ganen er vinen tør, rank og fokuseret med livlig syre, koncentreret frugt og en elegant, mineralsk afslutning. Årgang 2022 giver en god balance mellem moden frugt og friskhed. Vinen kan nydes nu efter lidt luft, men vil udvikle større dybde og kompleksitet over de næste 8-12 år eller længere ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, en historisk Mosel-vinmark med stejle skråninger og skiferholdige jorde, som bidrager til vinens mineralitet og præcision. Rieslingdruerne høstes selektivt, hvorefter mosten vinificeres med fokus på at bevare druernes naturlige friskhed og stedbundne karakter. Som GG aftappes vinen tør og med tydelig vægt på terroir, balance og lagringspotentiale.

Mad & Servering
Servér vinen ved 8-10 °C. Den passer fremragende til grillet eller dampet fisk, skaldyr, sushi, lyst fjerkræ og retter med friske urter. Den mineralske syre fungerer også særdeles godt sammen med asiatisk mad med moderat styrke. Vinen behøver ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel eller åbnes 20-30 minutter før servering, især i sin ungdom.

Producent
Max Ferd. Richter er et traditionsrigt vinhus i Mosel med base i området omkring Mülheim. Familien har i generationer arbejdet med Riesling fra nogle af regionens bedste vinmarker, og huset er kendt for vine, der forener klassisk Mosel-elegance med stor præcision og lagringsdygtighed. Brauneberger Juffer-Sonnenuhr er blandt områdets mest berømte terroirs og understreger producentens stærke forankring i den historiske Mosel-vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.