Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Beerenauslese 2015 - 0,375l

Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Beerenauslese 2015 er en eksklusiv og sjælden dessertvin fra Mosel, skabt på håndplukkede, overmodne druer fra den berømte mark Wehlener Sonnenuhr. Her får du en vin med stor præcision, intens sødme og den klassiske Mosel-finesse, som har gjort området verdensberømt for elegante søde vine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden og strålende, med et klart udtryk, der signalerer modenhed og koncentration. Duften er intens og indbydende med noter af modne ferskner, abrikos, honning og et strejf af eksotisk frugt. Smagen er fyldig, sødmefuld og samtidig levende, hvor den friske syre skaber balance og løfter vinen hele vejen gennem smagen. Det giver en lang, harmonisk afslutning med stor finesse. En Beerenauslese som denne har et betydeligt lagringspotentiale og kan udvikle endnu større kompleksitet over tid.

Vinifikation
Druerne kommer fra den legendariske Wehlener Sonnenuhr-mark i Mosel, hvor skiferholdig jord og den stejle beliggenhed giver optimale betingelser for elegante, aromatiske vine med høj syre og stor mineralitet. Druerne høstes selektivt i hånden, kun når de er fuldt modne og koncentrerede, hvilket er helt afgørende for en Beerenauslese. Vinifikationen er skånsom og fokuserer på at bevare vinens naturlige sødme, renhed og balance.

Mad & Servering
Vinen er oplagt til desserter som Crème Brûlée, Tiramisu eller friske frugter, men fungerer også flot alene som et elegant glas til afslutning på måltidet. Server den let afkølet, gerne omkring 8-10 °C, så både sødme og friskhed træder tydeligt frem. Decantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Max Ferd. Richter er et traditionsrigt vinhus i Mosel, kendt for at arbejde med klassiske riesling-vine fra nogle af områdets mest anerkendte marker. Producenten har i mange år haft et stærkt ry for vine med renhed, præcision og tydeligt terroirpræg, og regnes som en vigtig ambassadør for Mosels elegante søde vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.