Max Ferd. Richter - Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2015 - 0,375 l

Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2015 er en eksklusiv dessertvin fra en af Mosels mest ikoniske vinmarker. Her får du en sjælden Beerenauslese med stor koncentration, intens frugt og den elegante balance mellem sødme og frisk syre, som gør de bedste Riesling-vine fra området så eftertragtede. Årgangen 2015 stammer fra et særligt godt høstår, hvor de bedste druer kunne høstes til denne type vin.

Smagsprofil
I glasset står vinen med en klar, gylden farve, der vidner om modenhed og koncentration. Duften er intens og indbydende med noter af moden fersken, abrikos, honning og et strejf af blomster og mineralitet. Smagen er rig og silkeblød, men aldrig tung, fordi den naturlige syre giver vinen et flot løft og en frisk, næsten svævende afslutning. Eftersmagen er lang og frugtig med fine mineralske nuancer, og vinen har tydeligt lagringspotentiale, hvor den med tiden kan udvikle endnu større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Wehlener Sonnenuhr er en af Mosels mest berømte vinmarker, kendt for sine stejle skiferholdige skråninger og det kølige klima, som giver Riesling druer med stor finesse og markant mineralitet. Høsten sker selektivt og kun på de mest koncentrerede, ædelrådne bær, der er nødvendige for at opnå Beerenauslese-kvalitet. Vinifikationen foregår med fokus på at bevare druernes naturlige aromatik, friskhed og balance, så den færdige vin får både sødme, præcision og elegant struktur.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den egner sig fremragende til desserter med frugt, tarte tatin, crème brûlée eller blåskimmeloste, men kan også nydes alene som en luksuriøs afslutning på måltidet. Der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort luftning i glasset kan åbne duften yderligere.

Producent
Max Ferd. Richter er en traditionsrig producent i Mosel med rødder, der går flere generationer tilbage, og huset er særligt anerkendt for sine klassiske Riesling-vine fra toppmarker langs floden. Producenten har opbygget et stærkt ry for præcision, terroir-fokus og vine med både elegance og lagringsdygtighed. I regionen regnes Max Ferd. Richter blandt de navne, der tydeligt viser, hvorfor Mosel fortsat er en af verdens mest respekterede Riesling-destinationer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.