Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 50 2022 Magnum Versteigerung white

Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 50 2022 Magnum er en enestående hvidvin fra Mosel-Saar-Ruwer regionen i Tyskland, der imponerer med sin udsøgte kvalitet. Denne Riesling kommer fra den prestigefyldte Abtsberg vinmark, som er kendt for at producere vine med sublim mineralitet og friskhed. Kabinettet er en magnum-udgave, som blev solgt ved den eksklusive auktion, hvilket vidner om dens sjældenhed og eftertragtethed.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne Riesling sig med en lys gylden farve, der nærmest gløder som flydende solskin. Aromaerne er en fascinerende blanding af friske grønne æbler, modne ferskner og en subtil tone af hvide blomster, der udgør en indbydende buket. På ganen oplever man en vin med en elegant balance mellem syreniveauet og de sødmefulde toner, hvor noter af citrus, mineraler og en snert af honning træder frem. Afslutningen er langvarig og levende, med en sprødhed der pirrer smagsløgene, og som byder på et fremragende aldringspotentiale.

Vinifikation
Abtsberg vinmarken har en unik beliggenhed med en stejl skråning, der er perfekt eksponeret mod solen, hvilket fremmer modningen af Riesling-druerne. Marken har skiferrig jordbund, som giver vinen sin karakteristiske mineralitet. Høsten gennemføres manuelt for at sikre, at kun de bedste druer udvælges. Vinifikationsprocessen tager udgangspunkt i traditionel fermentering i rustfri ståltanke, hvilket bevarer druens naturlige friskhed og aroma. Efter fermenteringen lagrer vinen i en periode for at udvikle sin strukturerede karakter.

Mad & Servering
Denne Riesling passer glimrende til skaldyrsretter, især østers og muslinger, samt hvid fisk i delikate saucer. Den er også en udsøgt følgesvend til asiatisk inspirerede retter med et snert af krydderi. Server vinen ved 8-10°C for at fremhæve dens aromaer, og den behøver ikke nødvendigvis at blive dekanteret takket være dens ungdommelige karakter.

Producent
Maximin Grünhaus - Weingut der Familie von Schubert, har en rig historie, der strækker sig over flere generationer, og vinplantagen er blandt regionens mest anerkendte. Vingården har altid sat en ære i at producere vine, der afspejler Mosel-Saar-Ruwers enestående terroir. Maximin Grünhaus-vinene, især dem fra Abtsberg, har opnået anerkendelse internationalt og bliver ofte betragtet som nogle af Tysklands mest exceptionelle vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.