Maximin Grünhäuser (von Schubert) Bruderberg Riesling GG - Großes Gewächs 2021 - 1,5l

Maximin Grünhäuser Bruderberg Riesling GG 2021 i magnum er et imponerende udtryk for Mosel i storformat – en vin, der kombinerer præcision, dybde og klassisk Riesling-mineralitet. Fra den stejle Bruderberg-mark kommer et Großes Gewächs med tydeligt terroirpræg, håndhøstede druer og den finesse, som har gjort Maximin Grünhaus til en af regionens mest anerkendte adresser.

Smagsprofil
I glasset står vinen lys gylden og elegant. Duften er intens og løftes af citrus, hvide ferskner og abrikos, suppleret af en markant mineralsk nerve, der giver vinen et køligt og raffineret præg. Smagen er fyldig og kompleks med en flot balance mellem frisk syre, moden frugt og diskret restsødme, der holder helheden harmonisk. Eftersmagen er lang, elegant og præget af den karakteristiske Mosel-mineralitet. Vinen har et glimrende lagringspotentiale og vil udvikle endnu større dybde og nuance over de kommende år.

Vinifikation
Bruderberg-marken er kendt for sine stejle skråninger og mineralrige jorde, som giver Riesling-druerne optimale betingelser for at udvikle intensitet, energi og præcis syre. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt for at sikre højeste kvalitet, hvorefter vinen vinificeres med fokus på at bevare markens rene udtryk, finesse og naturlige kompleksitet.

Mad & Servering
Server vinen til fisk, skaldyr, lyst kød eller retter med delikat sauce, hvor dens friskhed og mineralitet virkelig kommer til sin ret. Den bør nydes ved ca. 8-10 °C, og en kort dekanting kan være en fordel, hvis den drikkes ung, så aromaerne får lidt mere plads til at åbne sig.

Producent
Maximin Grünhaus, drevet af familien von Schubert, er en af Mosels historiske og mest respekterede vingårde med dybe rødder i områdets vintradition. Ejendommen er særligt kendt for sine klassiske Riesling-vine fra topmarker som Bruderberg, og huset har gennem generationer opbygget et stærkt ry for kvalitet, elegance og tydeligt terroirudtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.