Mc o´Isles Blended Malt Scotch Whisky i gaveæske 43,5%

Mc o´Isles Blended Malt Scotch Whisky er det perfekte valg til den eventyrlystne whisky-elsker, der sætter pris på både kælen sødme og robust røg. Denne eksklusive udgave byder på en harmonisk balance mellem Islands karakteristiske tørv og udvalgte romfades fine sødme, hvilket giver en whisky, der både udfordrer og forfører sanserne. Etiketten, malet af kunstneren Arcibald Dunbar McIntosh, tilføjer et kunstnerisk præg, der understreger flaskens unikke identitet og historie.

Smagsprofil
Mc o´Isles præsenterer sig i glasset med en dyb, gylden farve – et hint om dens romfadslagring og fyldige karakter. Duften lokker med noter af cremet toffee, havbrise og markant røget tørv. Aromaen udvikler sig smukt i glasset, hvor lag af salt og sødme inviterer nysgerrigheden. På tungen afslører whiskyen sine mange lag: Først en smidig sødme af honning og vanilje, der hurtigt får selskab af saltmandler og saftig grape. Røgen er markant, men forfinet – aldrig dominerende – og balanceres elegant af en vibrerende orange og mineralsk saltet afslutning. Den relativt høje alkoholstyrke på 43,5 % giver en fyldig og varm mundfølelse, mens eftersmagen bliver hængende med en behagelig dybde. Mc o´Isles kan udvikle endnu større kompleksitet med lidt tid i glasset og byder på et flot lagringspotentiale, hvis du foretrækker at gemme flasken i samlingen.

Vinifikation
Kornene til denne blended malt udvælges omhyggeligt fra forskellige destillerier på de skotske øer, hvor de barske, salte vinde og mineralrige jorde sætter deres unikke præg på råvaren. Høsten sker traditionelt og med respekt for områdets whiskyhåndværk, hvor karakteren fra både terroir og fade prioriteres højt. Efter den første lagring samles udvalgte malte og får en afsluttende lagring på romfade. Romfadenes sødlige og krydrede noter smelter sammen med Islands tørvekarakter og tilføjer ekstra dybde og blødhed til whiskyen. Resultatet er en eksklusiv blended malt, hvor det bedste fra både røg og sødme mødes i skøn harmoni.

Mad & Servering
Nyd Mc o´Isles rent eller med et par dråber vand for at åbne de komplekse aromaer. Whiskyen er oplagt til røget laks, grillet kød, modne oste eller mørk chokolade – retter, hvor både røg, salt og sødme kan spille op mod dråbernes nuancerede karakter. Server ved stuetemperatur; en let dekantéring i glasset giver de blødeste nuancer mulighed for at folde sig helt ud.

Producent
House of McCallum er grundlagt i 1995 af Antony McCallum, en markant og passioneret skikkelse i den skotske whiskyverden. Huset arbejder kompromisløst med udvælgelse af både whisky og fade og har etableret sig som et brand for kendere og samlere, der søger både karakter og historie i deres glas. Med fokus på begrænset produktion og kunstneriske samarbejder lægger House of McCallum sig i spidsen for nyskabelse, kvalitet og formidling af det bedste fra skotsk whisky.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.