Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Mezcal Vago Madrecuishe Lot E-11-MC-21
Mezcal Vago Madrecuishe Lot E-11-MC-21 er en karakterfuld mezcal fra Oaxaca, fremstillet på den aromatiske madrecuishe-agave. Årgang 2021 og det sp...
Årgang
2021
Alc.
50,00 %
Størrelse
700 ml
Region
Oaxaca
1.029,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Mezcal Vago Madrecuishe Lot E-11-MC-21 er en karakterfuld mezcal fra Oaxaca, fremstillet på den aromatiske madrecuishe-agave. Årgang 2021 og det specifikke lotnummer understreger produktets begrænsede og særprægede karakter.
Duft & Smag
Madrecuishe forbindes ofte med en kompleks og urtepræget aroma, hvor grønne agavenoter ledsages af blomster, citrus, peber og mineralske undertoner. På ganen kan den opleves tør og struktureret med en let jordet dybde, frisk syre og en lang, krydret afslutning.
Destillation & Lagring
Mezcalen er baseret på madrecuishe, en agave fra Oaxaca, som botanisk forbindes med Karwinskii-familien. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om den konkrete destillationsmetode eller modning for dette lot, og mezcalen bør derfor primært opleves for agavens naturlige særpræg og terroir.
Servering
Nyd den rent ved stuetemperatur i et copita- eller Glencairn-glas, så de urteprægede og mineralske nuancer får plads. Den kan også serveres med en lille skive appelsin og eventuelt lidt sal de gusano ved siden af, men den komplekse stil gør den særligt velegnet til langsom sipping.
Destilleri
Mezcal Vago er et Oaxaca-baseret mezcalbrand, der forbindes med små lot og fokus på at fremhæve de enkelte agavesorters karakter. For dette specifikke lot er der ikke angivet yderligere oplysninger om den ansvarlige mezcalero eller destilleri.
Produktinformation
| Type | Mezcal |
| Årgang | 2021 |
| Land | Mexico |
| Region | Oaxaca |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 50,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse