Miclo Distillateur Liquoriste, Framboise Sauvage Grande Reserve

Miclo Distillateur Liquoriste Framboise Sauvage Grande Réserve er en frugtspiritus fra Alsace, der udmærker sig ved sin fine balance mellem vild friskhed og moden frugtintensitet. Her får du en elegant hindbærspiritus med både grønne, næsten buskede nuancer og en dyb, sensommersød afslutning.

Smagsprofil
I glasset fremstår den klar og indbydende med en ren frugtprofil, hvor hindbær helt naturligt er i centrum. Duften åbner med en let grøn og frisk tone af hindbærbusk, som hurtigt følges af modne sensommerhindbær og en ren, parfumeret frugtaroma. Smagen er intens fra første sip med friske hindbær, der gradvist folder sig ud i mere koncentrerede noter af hindbærkompot. Den opleves sødmefuld, men holdes flot i balance af en forfriskende syre, hvilket giver en levende og lang afslutning. Den kan nydes nu for sin rene frugtighed, men vil typisk blive ved med at fremstå bedst, når friskheden er i fokus.

Vinifikation
Produkten stammer fra Alsace i Frankrig, et område kendt for sin stærke tradition for frugtbrændevin og aromatiske specialiteter. Miclo arbejder med fokus på at bevare den naturlige frugtkarakter, og denne type frugtspiritus er typisk fremstillet med nænsom udvælgelse af modne bær og en skånsom destillation, så frugtens oprindelige aroma og friskhed bevares bedst muligt.

Mad & Servering
Server den let afkølet som digestif, gerne ved 6-8 °C, eller brug den som et aromatisk indslag til desserter med friske bær, chokolade eller vanilje. Den fungerer også rigtig godt til et stykke tærte med hindbær eller som ledsager til en frugtbasket med ost; decantering er ikke nødvendig.

Producent
Miclo Distillateur Liquoriste er en traditionsrig producent fra Alsace, som har opbygget et stærkt renommé inden for frugtbrændevin og likører. Huset er særligt kendt for sit fokus på ren frugtaroma, præcision og håndværk, og Miclo forbindes ofte med nogle af de mest velansete specialiteter i regionens stolte destillationstradition.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.