
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
297,50 kr./stk.
350,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Miclo Distillateur Liquoriste Vorvone Single Malt Whisky er en eksklusiv alsacisk single malt, der forener traditionelt håndværk med et særligt modningsforløb på Sauternes-fade. Den er destilleret på 100% byg fra lokale maltleverandører og fremstår helt naturlig – uden farve, sødning eller tilsatte aromaer. Resultatet er en whisky med tydelig regional identitet og et elegant udtryk, der afspejler den stolte destillationstradition i Alsace.
Smagsprofil
I glasset viser whiskyen sig med en smuk ravgylden farve. Duften byder på fine lag af mandel, kaffe og en blød sødme fra fadene, som giver en indbydende og nuanceret aroma.
Smagen er velafbalanceret og rund med en frisk, delikat afslutning. Mundfornemmelsen er harmonisk, og fadlagringen tilfører både dybde og finesse uden at overdøve den rene maltkarakter. Den kan nydes nu for sit levende udtryk, men vil også have godt af nogle minutter i glasset for at åbne sig yderligere.
Vinifikation
Whiskyen er produceret i Alsace og destilleret i en traditionel kobberalambic, som bidrager til en ren og koncentreret spiritus. Den er fremstillet på 100% nøje udvalgt byg fra lokale leverandører, hvilket understreger den lokale forankring. Modningen foregår i 4-5 år på eksklusive Sauternes-fade fra Château Clos Haut Peyreguay og Château Latrezotte, som tilfører kompleksitet, dybde og karakteristiske aromaer.
Mad & Servering
Server gerne ved stuetemperatur eller let kølig, omkring 16-18 °C, i et tulipanformet glas for at fremhæve aromaerne. Den passer fint til mørk chokolade, nøddebaserede desserter, crème brûlée eller blot som en meditativ whisky efter middagen. Decantering er ikke nødvendig, men en kort hviletid i glasset anbefales for at åbne duften.
Producent
Miclo Distillateur Liquoriste er en anerkendt producent fra Alsace med stærke rødder i regionens destillationskultur. Huset er kendt for sit fokus på kvalitet, tradition og præcision i både frugtbrændevin og whiskyproduktion. Vorvone Single Malt Whisky er et godt eksempel på producentens evne til at kombinere klassisk håndværk med en tydelig lokal signatur.
| Type | Spiritus |
| Producent | Miclo Distillateur Liquoriste |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 43,00 % |
| Størrelse | 7 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.