Milénico Mediterránico Ribera del Duero Bio 2022

Milénico Mediterránico Ribera del Duero Bio 2022 er en fremragende spansk rødvin, der byder på en intens og aromatisk oplevelse. Denne vin er skabt med økologisk dyrket Tempranillo, som er kendt for sin fyldige smag og fine balance. Med sine rødder solidt plantet i Ribera Del Duero, er denne vin et perfekt eksempel på regionens vinfremstillingstraditioner, der går århundreder tilbage.

Smagsprofil
Milénico Mediterránico viser en dyb rubinrød farve i glasset, der straks fanger opmærksomheden. På næsen mødes man af en rig duft af mørke frugter som blomme og brombær, der elegant blandes med balsamiske noter, sorte oliven og et strejf af røget peber. På ganen fremstår vinen kraftig og kompleks; de 14,5% vol. alkohol balanceres smukt mellem silkeagtige tanniner og en mild syre. Den lange eftersmag efterlader en kraftfuld og vedvarende nydelse, hvilket gør den ideel til at nyde nu, men med potentiale til yderligere udvikling med et par års lagring.

Vinifikation
Tempranillo-druerne til Milénico Mediterránico dyrkes på omkring 800 meter over havets overflade på ler- og kalkstensjord nær floden Duero, hvilket giver vinen dens unikke karakter. Vinen er fremstillet gennem en omhyggelig høstproces, hvor kun de bedste druer selekteres. Efter gæring modner vinen i 12 måneder i små egetræsfade af varierende størrelse mellem 225 og 500 liter, som klassificerer den som en Crianza og giver vinen sin komplekse struktur og smagsdybde.

Mad & Servering
Den rige og komplekse natur af Milénico Mediterránico gør den til den perfekte ledsager til fyldigere retter såsom oksemørtbrad, lam i kraftig sauce eller modne oste. For at få den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 16-18°C. Decantering i cirka en time kan hjælpe med at åbne vinens fulde aromatiske potentiale.

Producent
BODEGA Y VIÑEDOS MILÉNICO har en lang historie i Ribera Del Duero. Det begyndte i 1990'erne, og siden da har vingården etableret sig som en markant producent i regionen, kendt for sine økologiske og traditionstro vintyper. Deres engagement i kvalitetsproduktion og vedvarende innovation har sikret dem anseelse blandt vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.