
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
219,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Mont Verrier Bourgogne Pinot Noir Sieur Aubry 2023 er en klassisk rødvin fra Bourgogne, fremstillet på Pinot Noir – en drue kendt for sin finesse, friskhed og elegante frugt. Vinen henvender sig til dem, der sætter pris på en let til medium fyldig rødvin med det raffinerede udtryk, som forbindes med Bourgognes vintradition.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med et ungdommeligt, klart skær. Duften forventes at byde på røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, suppleret af florale nuancer og et diskret krydret præg. På ganen er Pinot Noirens friskhed og fine tanniner i fokus, med en saftig frugtprofil og en elegant, let struktureret afslutning.
Som 2023-årgang er vinen først og fremmest velegnet til at blive nydt i sin ungdom, hvor frugten står tydeligt frem. Den kan dog udvikle større blødhed og mere afrundede nuancer over de kommende år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Vinen kommer fra Bourgogne og er baseret på Pinot Noir. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om de specifikke parceller, jordbundsforhold, høstmetoder eller vinifikationen for denne cuvée, så produktets præcise terroir- og produktionsudtryk kan ikke beskrives mere detaljeret.
Mad & Servering
Den elegante stil gør vinen velegnet til fjerkræ, kalv, svinemørbrad, charcuteri og retter med svampe. Den fungerer også godt til milde oste og vegetariske retter med linser eller grillede grøntsager. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. En kort iltning i karaffel kan være en fordel, men vinen bør generelt kunne nydes direkte fra flasken.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Mont Verrier |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.