
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
4.860,03 kr./stk.
5.170,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Mouton Rothschild 2015 er en klassisk Bordeaux på Cabernet Sauvignon, Merlot og Pauillac, med dybde, finesse og grafit fra den varme årgang.
Om vinen
Mouton Rothschild 2015 kommer fra Pauillac i Bordeaux, hvor de dybe grusjorde med ler giver vinstokke med god dræning og fin balance mellem kraft og friskhed. Her arbejder man med klassiske Bordeaux-druer, især Cabernet Sauvignon, som trives i det kølige atlantiske klima og giver rygrad, mens Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot bidrager med fylde og aromatisk kompleksitet. I en årgang som 2015, hvor modenheden var god, får man ofte et udtryk med både mørk frugt og fast struktur, og netop det klæder denne type vin.
| Type | Rødvin |
| Producent | Mouton Rothschild |
| Årgang | 2015 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Distrikt | Pauillac |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 13,5 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Jordtype | dyb grus, ler |
| Lagring | 18 måneder på franske egetræsbarriques, cirka 80 % nye |
| Restsukker | tør |
| Smagsnoter | Solbær, Blomme, Cedertræ, Tobak, Viol |
| Smagsbeskrivelse | Dyb, uigennemsigtig rubinlilla i farven. Næsen byder på intense aromaer af solbær, mørk blomme og knuste violer, med cedertræ, blyantsspåner og et strejf af tobak. På ganen er vinen fyldig og koncentreret med silkebløde, velstrukturerede tanniner, en kerne af modne mørke frugter og noter af krydderi og grafit. Afslutningen er usædvanligt lang, raffineret og vedvarende. |
| Madsammensætning | rødt kød, vildt, lagret ost, saltet kød |
| Drikkevindue | 2025-2055 |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.