Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2015

Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac 2015 repræsenterer det ypperste af Bordeaux-vinene. Denne førsteklasses vin er skabt af en omhyggeligt sammensat kombination af fire druesorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. En sand perle fra Bordeaux-regionen, kendt for sin exceptionelle finesse og historiske betydning på det globale vinmarked.

Smagsprofil
Denne fremragende rødvin fremstår med en dyb, mørk rubinfarve, som indikerer dens koncentration og intensitet. Dens aromaer byder på en overdådig duft af solbær, cedertræ og krydderier, prydet med subtile noter af grafit og mokka. På ganen eksploderer Mouton Rothschild 2015 i en kraftfuld symfoni af modne bærfrugter, perfekt afbalanceret med silkeagtige tanniner og en levende syre. Vinen afsluttes med en lang, vedholdende finish, der diskret fremhæver dens kompleksitet og elegance. Denne vin har et vidunderligt aldringspotentiale, hvor smagsdybden vil udvikle sig og forfine sig yderligere over de næste 10-15 år.

Vinifikation
Vinen stammer fra Mouton Rothschilds prestigefyldte terræner i Pauillac, hvor grusede jorde, der blander ler og kalksten, giver optimale vækstbetingelser for druerne. Druerne høstes med stor omhu, ofte manuelt, for at sikre, at kun de bedste afgrøder bruges. Vinificeringen indebærer en klassisk Bordeaux-metode, hvor druernes most gennemgår en kontrolleret fermenteringsproces. Efterfølgende lagres vinen i op til 22 måneder i nye franske egetræsfade, som tilføjer yderligere kompleksitet og struktur til den endelige ende.

Mad & Servering
Mouton Rothschild 2015 parres bedst med fyldige retter som oksekød, lam eller en vildtragout. Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius og kan med fordel dekanteres inden servering for at åbne op for alle dens komplekse aromaer.

Producent
Château Mouton Rothschild har en historie, der går tilbage til det 19. århundrede og har været en central aktør i Bordeaux-medocen siden. Som en del af den berømte Rothschild-familie, der har revolutioneret vinproduktionen med deres innovationer og perfektionistiske tilgang, har Mouton Rothschild opnået adskillige bedrifter, herunder oprykningen til Premier Cru Classé-status i 1973 – en sand milepæl i regionens historie.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.