Muga, Prado Enea Gran Reserva 2000

Muga Prado Enea Gran Reserva 2000 er en prestigefyldt Rioja med stor dybde, modenhed og klassisk spansk karakter. Vinen er skabt af det anerkendte Bodegas Muga og viser, hvordan Tempranillo og traditionelle Rioja-metoder kan udvikle sig gennem lang fad- og flaskelagring. Årgang 2000 fremstår i dag som en elegant og komplekst udviklet vin med betydeligt lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset har vinen en intens granatrød farve med udviklede, teglfarvede nuancer i kanten. Duften er dyb og nuanceret med modne blommer, kirsebær og mørke bær, efterfulgt af tertiære toner af læder, tobak, tørrede krydderurter og et diskret balsamisk præg. Ristet eg, vanilje og krydderier giver yderligere kompleksitet. På ganen er den fyldig, men harmonisk, med silkebløde tanniner og en livlig syre, der holder vinen frisk trods dens alder. Smagen udfolder sig med mørk frugt, krydderier, vanilje og ristede fadnoter, mens den lange, elegante eftersmag samler vinens frugtige og tertiære nuancer. Den kan drikkes nu for sin modenhed og kompleksitet, men vil fortsat kunne udvikle sig ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Prado Enea Gran Reserva fremstilles primært af Tempranillo med mindre andele af Garnacha, Mazuelo og Graciano – en klassisk Rioja-blanding, hvor struktur, friskhed og aromatisk kompleksitet går hånd i hånd. Druerne kommer fra Rioja-området og vinificeres traditionelt, hvorefter vinen gennemgår omfattende lagring på egetræsfade efterfulgt af flere års flaskemodning. Den lange modning er afgørende for vinens bløde tanniner, udviklede aromaer og harmoniske balance.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C til grillet oksekød, lammekød, vildtretter, braiserede retter og modne, faste oste. På grund af vinens alder og komplekse bouquet anbefales det at åbne den forsigtigt og eventuelt dekantere den kortvarigt – primært for at skille eventuelt bundfald fra vinen. En forsigtig iltning på 20-30 minutter kan være passende, men undgå for lang dekantering, så de fine modne aromaer bevares.

Producent
Bodegas Muga blev grundlagt i 1932 i Haro i Rioja Alta og er i dag et af områdets mest respekterede familieejede vinhuse. Huset er kendt for at kombinere klassiske Rioja-traditioner med stor omhu i kælderen, herunder lang lagring på egetræ og efterfølgende flaskemodning. Prado Enea er blandt Mugas mest prestigefyldte vine og et markant udtryk for husets traditionelle, lagringsdygtige stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.