
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
1.387,65 kr./stk.
1.595,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Muga Prado Enea Gran Reserva 2005 er en klassisk og lagringsværdig Rioja fra det anerkendte familiedrevne vinhus Bodegas Muga. Vinen er hovedsageligt baseret på Tempranillo med mindre andele Garnacha, Mazuelo og Graciano, hvilket giver en elegant kombination af moden frugt, krydderi og fadkompleksitet. Som Gran Reserva repræsenterer den Riojas traditionsrige stil, hvor lang modning udvikler stor dybde og finesse.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intens rubinrød med begyndende teglfarvede nuancer, som vidner om den lange udvikling. Duften er generøs og nuanceret med modne kirsebær, blommer og brombær, suppleret af vanilje, krydderier, cedertræ og et diskret strejf af læder.
På paletten er den fyldig, harmonisk og velafbalanceret med silkebløde tanniner. Mørke bær og modne røde frugter følges af ristede toner, krydderi og en let mineralitet, mens den lange eftersmag understreger vinens kompleksitet. Årgangen kan nydes nu, hvor den viser flot modenhed, men vil fortsat kunne udvikle større finesse og tertiære nuancer ved korrekt lagring.
Vinifikation
Prado Enea fremstilles i Rioja af druer, der trives i regionens kontinentale klima og varierede jorde. Vinen er hovedsageligt baseret på Tempranillo med Garnacha, Mazuelo og Graciano som bidrager til struktur og kompleksitet. Efter vinifikationen modnes den i op til 36 måneder på en kombination af amerikanske og franske egetræsfade, hvorefter yderligere flaskelagring giver vinen dens afrundede og harmoniske karakter.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til grillet oksekød, lammekød, vildt og kraftige simreretter. Den passer også glimrende til modne faste oste. En forsigtig dekantering på 30-60 minutter anbefales for at samle vinens aromaer og adskille eventuelt bundfald, men hæld den gerne langsomt på karaffel, da en moden Gran Reserva kan være følsom over for for meget ilt.
Producent
Bodegas Muga blev grundlagt i 1932 i Haro, hjertet af Rioja Alta, og er kendt for at kombinere klassiske Rioja-metoder med stor præcision og kvalitet. Vinhuset er fortsat familieejet og har opnået international anerkendelse for sine elegante, lagringsværdige vine. Muga er særligt respekteret for sin traditionelle brug af egetræ og for vine, der tydeligt afspejler Riojas karakter og lange vinøse historie.
| Type | Rødvin |
| Producent | Muga |
| Årgang | 2005 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Grill, Lam, Vildt, Ost |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.