Muga, Prado Enea Gran Reserva 2016

Muga Prado Enea Gran Reserva 2016 er en prestigefyldt Rioja med den dybde, kompleksitet og finesse, man forventer af en vin fra et af regionens mest anerkendte vinhuse. Prado Enea fremstilles kun i særligt gode årgange, og 2016 regnes som en fremragende årgang i Rioja. Den lange modning på fad og flaske giver vinen en imponerende balance mellem moden frugt, krydderi og elegante tertiære nuancer.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med granatrøde nuancer i kanten. Duften er intens og lagdelt med modne solbær, brombær og andre mørke bær, efterfulgt af noter af kanel, muskatnød, tobak, læder og balsamico. Fadlagringen bidrager med delikate strejf af vanilje, cedertræ og ristet kaffe. På paletten er vinen fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner og en frisk syre, der holder den levende og elegant trods den lange lagring. Mørk frugt, krydderier, læder og ristet eg folder sig gradvist ud og leder frem til en lang, vedvarende eftersmag. Vinen kan drikkes nu, men har et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen er skabt med udgangspunkt i traditionelle Rioja-druer, primært Tempranillo, ofte suppleret af Garnacha, Mazuelo og Graciano. Rioja er kendt for sit varierede terroir med kontinentalt klima, kalkholdige og lerede jorder samt store forskelle i højde og eksponering, hvilket bidrager til vinens struktur og friskhed. Som Gran Reserva har Prado Enea gennemgået en omfattende modning – mindst to år på egetræsfade og tre år på flaske – før frigivelse. Lagringen tilfører vinens modne frugt nuancer af vanilje, cedertræ, tobak og kaffe.

Mad & Servering
Muga Prado Enea Gran Reserva 2016 er et oplagt valg til kraftige retter som grillet eller braiseret oksekød, vildt, lam og fyldige gryderetter. Den passer også fremragende til modne faste oste, hvor vinens struktur og krydrede kompleksitet kommer til sin ret. Servér ved 16-18 °C. Vinen kan med fordel dekanteres i cirka 1-2 timer, især hvis den nydes nu, så aromaerne får mulighed for at åbne sig – hæld den forsigtigt, hvis der er dannet bundfald.

Producent
Bodegas Muga blev grundlagt i 1932 i Haro, hjertet af Rioja Alta, og er fortsat familieejet. Huset er kendt for en klassisk, men præcist udført stil, hvor traditionel fadlagring kombineres med stor omhu i kælderen. Muga har opnået international anerkendelse for sine elegante og lagringsværdige Rioja-vine, og Prado Enea Gran Reserva regnes som et af husets mest prestigefyldte udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.