
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
795,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Muga Selección Especial Reserva 2004 er en klassisk og komplekst udviklet Rioja fra det anerkendte Bodegas Muga. Vinen kombinerer Tempranillos dybde med små andele Garnacha, Mazuelo og Graciano og imponerer med moden frugt, krydderi og elegant fadpræg. Årgangen er et fremragende eksempel på den traditionelle Rioja-stil, hvor lang modning skaber balance og nuancer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intens granatrød med fine tegn på modenhed. Næsen er fyldig og aromatisk med modne kirsebær og blommer, efterfulgt af krydderier, vanilje, tobak og delikate noter af ristet amerikansk eg.
På ganen er den rig og velafbalanceret med bløde, afrundede tanniner og en frisk syre, der tilfører liv. Mørk frugt, krydderi, tobak og en diskret mineralitet leder frem mod en lang og vedvarende eftersmag. Vinen kan nydes nu, men har fortsat potentiale til yderligere udvikling ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Vinen er skabt i Rioja på basis af Tempranillo med mindre mængder Garnacha, Mazuelo og Graciano. Den lange modning på amerikanske egetræsfade har bidraget med vanilje, ristede nuancer og krydderi, samtidig med at vinens frugt og struktur er blevet afrundet. Resultatet er en dyb og harmonisk Rioja med både klassisk karakter og moden kompleksitet.
Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til grillet oksekød, lam, vildt, braiserede kødretter eller kraftige, lagrede oste. En kort iltning i karaffel – omkring 30-60 minutter – kan åbne de modne frugt- og kryddernuancer, men ældre flasker bør dekanteres forsigtigt for at undgå, at de fine aromaer mister intensitet.
Producent
Bodegas Muga er en velrenommeret producent i Rioja, kendt for vine med et klassisk udtryk, tydelig oprindelse og omhyggelig fadmodning. Huset har en markant position i regionen og arbejder traditionelt med Rioja-druer som Tempranillo, Garnacha, Mazuelo og Graciano. Muga Selección Especial Reserva 2004 illustrerer producentens evne til at forene lagringsværdighed, struktur og elegant udvikling.
| Type | Rødvin |
| Producent | Muga |
| Årgang | 2004 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Grill, Lam, Vildt, Ost |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.