
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
104,59 kr./stk.
135,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Onorata Langhe Favorita er en elegant hvidvin fra Piemonte, hvor den lokale Favorita-drue får lov at vise sin fine, florale side. Favorita er genetisk identisk med Vermentino – et slægtskab, der først blev bekræftet gennem DNA-analyser i 1990’erne.
Smagsprofil
Duften er afdæmpet og blomstret med noter af hvid fersken og diskrete grønne nuancer, der kan minde om bladselleri og fennikelfrø. Vinens farve er ikke beskrevet i det tilgængelige materiale.
På ganen er vinen blød og let afrundet med moderat syre. Her træder frugten tydeligere frem med æble og citrus. Den fremstår fin og harmonisk; nyd den gerne ung, mens frugt og florale aromaer er friske.
Vinifikation
Druerne dyrkes i Langhes bakkede landskab i Piemonte, og vinen gæres og lagres udelukkende på ståltank. Det bevarer druens friske frugt og florale karakter. Der foreligger ikke oplysninger om høstmetode eller nærmere detaljer om vinifikationen.
Mad & Servering
Server vinen godt afkølet ved cirka 8–10 °C til skaldyr, lette fiskeretter, friske salater eller milde oste. Den behøver normalt ikke dekantering; åbn flasken kort før servering.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Angelo Negro |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Favorita |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.