Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Negro Angelo e Figli Roero Arneis Perdaudin 2024
Perdaudin er en elegant Roero Arneis fra Piemonte, lavet på den lokale drue Arneis, som næsten forsvandt i midten af 1900-tallet, men blev genopdag...
Årgang
2024
Drue
Arneis
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
140,83 kr./stk.
192,00 kr./stk.
Spar 27%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tor. 12 nov. - man. 16 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Perdaudin er en elegant Roero Arneis fra Piemonte, lavet på den lokale drue Arneis, som næsten forsvandt i midten af 1900-tallet, men blev genopdaget i 1980’erne. Navnet er en nyfortolkning af Podere di Audino, den historiske ejendom, hvor vinmarkerne til denne vin tidligere lå.
Smagsprofil
Vinen åbner med en fin, indbydende blomsterduft. På ganen mødes man af saftig frugt og et klart, friskt udtryk. Syv måneder på gæren tilfører en let krydret fylde og en behagelig cremethed.
Vinifikation
Druerne vokser på sandjord af oceanisk oprindelse, rig på kalk fra de mange muslingeskaller i jorden. De høstes i september, presses direkte og gæres og lagres i ståltank. Vinen ligger syv måneder på gæren, som lejlighedsvis omrøres for at give ekstra fylde og tekstur.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 8–10 °C til fisk, skaldyr, lette pastaretter eller friske oste. Den kan hældes direkte fra flasken; dekantering er ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Angelo Negro |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Arneis |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse