Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2024
Negro Angelo e Figlis Serra Lupini er en enkeltmarks-Roero Arneis fra en sydvendt vinmark i Piemonte, hvor druen får lov at vise sin friske, aromat...
Årgang
2024
Drue
Arneis
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
108,56 kr./stk.
140,00 kr./stk.
Spar 22%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Negro Angelo e Figlis Serra Lupini er en enkeltmarks-Roero Arneis fra en sydvendt vinmark i Piemonte, hvor druen får lov at vise sin friske, aromatiske side. Arneis var tæt på at forsvinde fra området i slutningen af det 20. århundrede, men Angelo Negro og andre lokale vinbønder var med til at bringe den tilbage.
Smagsprofil
Vinen har en smuk gyldengul farve og en aromatisk næse med krydrede, florale toner af hyldeblomst og akacieblomst. Fersken og pære giver frugtighed, mens mynte og citrusskal sætter et friskt præg på eftersmagen.
På ganen mødes frugten af vibrerende syre og markant mineralitet, som giver vinen spændstighed og en lang, vedholdende afslutning. Der er ikke oplyst nærmere om vinens lagringspotentiale.
Vinifikation
Serra Lupini kommer fra en enkeltmark i op til 320 meters højde. Den sydvendte beliggenhed og områdets kalkholdige, sandede jorde præger vinens friske, mineralske udtryk. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, grillet fisk, lette pastaretter eller friske oste. Server den afkølet ved cirka 8–10 °C, så de florale aromaer og den friske syre kommer til deres ret. Dekantering er normalt ikke nødvendig.
Producent
Familievirksomheden Negro Angelo e Figli kan føre sin historie omkring 300 år tilbage og har hjemme i Roero i Piemonte. Familien har spillet en vigtig rolle i genoplivningen af Arneis, der næsten var forsvundet fra sit hjemområde. Husets vine nyder i dag stor anerkendelse.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Negro Angelo e Figli |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Arneis |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse