Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2025

Negro Angelo e Figlis Serra Lupini er en enkeltmarks-Roero Arneis fra Piemont med en livlig, mineralsk stil og fine florale og frugtige nuancer. Vinen er også en hyldest til Arneis-druen, som næsten forsvandt fra området i slutningen af det 20. århundrede, men blev genoplivet af traditionsbundne vinfamilier som Negro.

Smagsprofil
Vinen har en smuk gyldengul farve. Duften byder på krydrede, florale toner af hyldeblomst og akacie, fulgt af frugtige noter af vinfersken og pære. I munden mødes frugten af en vibrerende syre og en tydelig mineralsk karakter. Afslutningen er frisk med strejf af mynte og citrusskal. Den aromatiske, friske stil gør vinen oplagt at nyde ung; der er ikke oplyst en specifik anbefaling om lagringspotentiale.

Vinifikation
Serra Lupini kommer fra en enkeltmark med optimal sydvendt eksponering i Roero. Markens kalk- og sandholdige jordbund ligger i højder op til 320 meter. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.

Mad & Servering
Prøv vinen til fisk og skaldyr, grillede grøntsager eller en let pastaret med friske urter. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; giv den eventuelt et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.

Producent
Familien Negro har ifølge producenten en historie på omkring 300 år i Roero. Angelo Negro og familien har spillet en vigtig rolle i at bringe Arneis tilbage fra næsten glemsel og har dermed bidraget til at bevare en central lokal druesort. Producentens lange tilknytning til området afspejles i vine, der fremhæver Roeros særlige karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.