
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
106,25 kr./stk.
125,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Negroni Antica Distilleria Sambuco Aperitivo er en elegant og aromatisk aperitivo fra Veneto, skabt til cocktails med et friskt og sommerligt udtryk. Med sin kombination af hyldeblomst og limeskal er den oplagt, når du vil give drinks et let, floral og italiensk twist – ikke mindst i en klassisk Hugo Spritz. Selvom den er moderne i sin anvendelse, trækker den tydelige tråde til den italienske aperitivo-tradition.
Smagsprofil
I glasset fremstår Sambuco Aperitivo klar og indbydende med en frisk, let floral karakter. Duften domineres af hyldeblomst, citrus og et strejf af lime, der giver et levende og sommerligt første indtryk.
Smagen er blød, aromatisk og velafbalanceret med en fin sødme og en tydelig friskhed, som gør den særdeles velegnet i spritzes og andre lette cocktails. Den er skabt til at nydes ung og frisk, og har ikke et egentligt lagringspotentiale, men bør bruges, mens dens aromatiske energi er intakt.
Vinifikation
Aperitivoen er baseret på hyldeblomst og limeskal og produceres i Veneto, hvor den italienske aperitivo-kultur står stærkt. Terroiret spiller ikke en direkte rolle på samme måde som for vin, men den regionale inspiration kommer tydeligt til udtryk i stil og smagsprofil. Udformningen er fokuseret på at bevare de friske, florale og citrusprægede aromaer, så den fungerer optimalt i blandede drinks.
Mad & Servering
Sambuco Aperitivo er oplagt til Hugo Spritz med Prosecco, is, mynte og lime, men kan også bruges i andre lette sommerdrinks. Serveres bedst iskold, gerne med masser af is for at fremhæve friskheden. Der er normalt ikke behov for dekantering.
Producent
Negroni Antica Distilleria er et italiensk navn med tydelig forankring i klassisk aperitivo- og spiritustradition. Producenten forbindes med stilrene, aromatiske produkter, der passer perfekt ind i den moderne cocktailkultur. Med Sambuco Aperitivo viderefører de en tradition, hvor enkelhed, balance og drikkeglæde går hånd i hånd.
| Type | Spiritus |
| Producent | Negroni Antica Distilleria |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 1000 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.