
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
580,00 kr./stk.
655,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Neisson Profil 105 er en kraftfuld rom agricole fra Martinique, hvor frisk sukkerrørskarakter møder tydelige præg af egetræ. Den fyldige stil og høje alkoholprocent gør den til et spændende valg for dig, der gerne vil udforske rom med både intensitet og nuancer.
Duft & Smag
Duften byder på sukkerrør, vanilje og varme krydderier med et markant strejf af træ. Smagen er koncentreret og fyldig, hvor sødmefulde noter af vanilje og karamel balanceres af krydderi og egetræ. Eftersmagen er lang og varm.
Destillation & Lagring
Rom agricole fremstilles på frisk sukkerrørssaft, som giver en anden og mere direkte sukkerrørskarakter end rom lavet på melasse. Profil 105 lagres på egetræsfade, hvor træet bidrager med krydderi og vanilje. Aftapningen har en alkoholstyrke på 54,5 %.
Servering
Prøv den rent ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, så aromaerne får plads til at åbne sig. En smule vand kan dæmpe alkoholens varme og fremhæve rommens nuancer. Den kraftige karakter fungerer også i en Ti’ Punch, hvor lime og sukkerrørssirup får lov at spille sammen med rommen.
Destilleri
Neisson blev grundlagt i 1931 af brødrene Adrien og Jean Neisson i Le Carbet på Martinique. Huset er kendt for sin rom agricole og for at arbejde inden for Martinique-appellationens traditioner, hvor frisk sukkerrørssaft er grundlaget for rommen.
| Type | Rom |
| Årgang | NV |
| Land | Caribien |
| Region | Martinique |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 54,20 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.