Neret Vely Champagne Blanc de Noirs Ode a la Vie Extra Brut

Name: Neret Vely Champagne Blanc de Noirs Ode a la Vie Extra Brut
Brand: Neret Vely
SKU: XW-49147
Price: 265.0 DKK
Availability: InStock

Neret Vely

Neret Vely Ode à la Vie er en årgangsløs Blanc de Noirs Champagne, hvor Pinot Meunier og Pinot Noir giver vinen et udtryk baseret på blå druer. Ext...

Årgang

NV

Drue

Pinot Meunier, Pinot Noir

Alc.

12,00 %

Størrelse

750 ml

265,00 kr./stk.

310,00 kr./stk.

Spar 15%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.

Anbefalet af top-sommelierer

96 Point

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Neret Vely Ode à la Vie er en årgangsløs Blanc de Noirs Champagne, hvor Pinot Meunier og Pinot Noir giver vinen et udtryk baseret på blå druer. Extra Brut-stilen betyder et lavt dosage-niveau og lader druernes karakter træde tydeligt frem – en fortolkning af den klassiske Champagne-tradition.

Smagsprofil
Champagnen forventes at have en lys gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften kan byde på nuancer af røde æbler, pære og citrus med strejf af brioche og nødder, mens smagen typisk forener frisk syre og en tør, præcis afslutning med frugt fra de to Pinot-druer. Den lave dosage giver et stramt og madvenligt udtryk. Den kan nydes nu, mens frugten er frisk; uden oplysninger om den konkrete frigivelse og lagring er det vanskeligt at vurdere et præcist lagringspotentiale.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Pinot Meunier og Pinot Noir fra Champagne og er årgangsløs, hvilket betyder, at den ikke er knyttet til én enkelt høst. Champagne produceres med andengæring på flaske, som skaber vinens perlende mousse. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller den specifikke vinifikation hos Neret Vely.

Mad & Servering
Prøv den som aperitif eller servér den til østers, skaldyr, røget fisk og milde, faste oste. Server ved cirka 8–10 °C; en kort afkøling i glasset kan åbne aromaerne. Dekantering er normalt ikke nødvendig for Champagne.

Produktinformation

Type	Champagne
Producent	Neret Vely
Årgang	NV
Land	Frankrig
Region	Champagne
Drue	Pinot Meunier, Pinot Noir
Alkoholprocent	12,00 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Ost, Fisk, Aperitif

Information om levering

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Brug for hjælp? Skriv til os!

4,6 på Trustpilot

Anbefalet af top-sommelierer

Anders William Sawong Carlsen

Sommelier på Restaurant Frederikshøj

96/100

Overordnet vurdering

4/5

Value for money

Champagne Néret Vély er et champagnehus i Vauchamps. Vinmarkerne er placeret i Festigny, Vallée de la Marne – Ôde à la Vie er en frisk champagne. Meunier dominerer og giver rund frugt. Pinot Noir giver struktur, mens Chardonnay kommer med finesse og friskhed. Duften er af hvide frugter, citrus og florale noter, og smagen er livlig og frisk. Perfekt til skal og bløddyr, eller bare på terrassen.

Smagsnoter

Citrusfrugt Hvide blomster gule æbler fersken-abrikos-saft

Madsammensætning

Aperitif Skaldyr Forretter og snacks Mager fisk