
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
295,00 kr./stk.
370,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Nicolas Feuillatte Champagne Réserve Exclusive Brut er en elegant og forfriskende champagne, der forener finesse og kompleksitet i et boblende mesterværk. Med sin karakteristiske balance mellem hvide frugter og subtile krydderier, leverer denne Brut en vedvarende overraskelse ved hvert glas. Som et strålende eksempel på champagnehåndværket fra Frankrig, tilbyder Réserve Exclusive en tidløs oplevelse, perfekt til fejringer eller som aperitif.
Smagsprofil
I glasset præsenterer denne champagne sig med en klar, gylden farve og en livlig, vedvarende mousse. På næsen finder du delikate aromaer af modne æbler, pærer og hvide blomster ledsaget af et strejf af toast og diskrete kryddernoter. Smagen er smukt afstemt, hvor friske frugtnuancer møder nuancer af brioche og en mineralsk sprødhed, der skaber en harmonisk og forfriskende oplevelse. Eftersmagen er lang, elegant og præget af forfinet syre, som giver champagnen en indbydende lethed og potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste par år.
Vinifikation
Druerne hentes fra udvalgte parceller i det prestigefyldte Champagne-område, hvor klima og kalkholdig jordbund bidrager til vinens karakteristiske friskhed og kompleksitet. Høsten foretages overvejende manuelt for at sikre druernes integritet og kvalitet. Efter presning gennemgår vinen både den første og anden gæring – klassisk méthode champenoise – hvor boblerne skabes naturligt i flasken. Vinen lagrer herefter på bundfaldet i flere år, hvilket bidrager til kompleksitet og dybde.
Mad & Servering
Réserve Exclusive Brut er særligt velegnet som ledsager til skaldyr, sushi, ceviche eller delikate fiskeretter. Champagnens elegante struktur gør den også ideel sammen med lette oste eller som særlig aperitif. Serveres bedst ved 8-10°C. For maksimal aromaåbning anbefales det at hælde champagnen i glasset umiddelbart efter åbning, uden behov for lang tid i karaffel.
Producent
Nicolas Feuillatte er et af Champagnes mest anerkendte og innovative huse, grundlagt i 1976. På ganske kort tid har huset opnået international anerkendelse som et af verdens førende champagneproducenter, kendt for konsistent kvalitet og enestående cuvéer. Med stærke rødder i regionen og et omfattende samarbejde med over 5.000 vinbønder, formår Nicolas Feuillatte at forene tradition og moderne vinifikation i hver flaske.
| Type | Champagne |
| Producent | Nicolas Feuillatte |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Pasta, Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.