Nicole Lamarche Nuits Saint Georges Village 2023

Nicole Lamarche Nuits-Saint-Georges Village 2023 er en elegant og terroirdrevet Bourgogne-rødvin, der viser Pinot Noirs mere seriøse og strukturerede side. Her får du en vin med finesse, dybde og en klassisk Nuits-Saint-Georges-rygrad, som gør den særligt interessant for dig, der søger en vin med både umiddelbar charme og lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve, der allerede antyder friskhed og præcision. Duften byder typisk på røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af florale toner, let krydderi og fine jordede nuancer, som er kendetegnende for Pinot Noir fra Bourgogne. Smagen er saftig og balanceret med en fin syre, modne tanniner og en elegant, men markant struktur. Frugten er ren og detaljeret, mens afslutningen ofte rummer både mineralitet og et diskret krydret præg. Vinen kan nydes ung for sin friskhed, men vil også have godt af nogle års flaskelagring, hvor kompleksiteten kan udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Nuits-Saint-Georges ligger i Côte de Nuits i Bourgogne, hvor kalk- og lerholdige jorde giver Pinot Noir en kombination af friskhed, dybde og struktur. Druerne høstes typisk med stor omhu for at bevare frugtens renhed og den fine balance mellem modenhed og syre, hvilket er afgørende i et område, hvor terroiret spiller en central rolle. Vinifikationen er som regel præget af nænsom behandling af druerne og fokus på at fremhæve områdets klassiske karakter frem for tung ekstraktion.

Mad & Servering
Server vinen ved 15-17 °C og gerne med en kort dekantering, hvis den skal nydes ung, så aromerne får lov at åbne sig. Den er oplagt til and, kalv, svamperetter, braiserede retter og fjerkræ samt mere elegante udskæringer af oksekød. Den fungerer også rigtig fint til retter med jordede smage som svampe, linser og trøffel.

Producent
Nicole Lamarche er en del af den respekterede Lamarche-familie i Bourgogne, som er tæt knyttet til nogle af områdets mest anerkendte vinmarker i Vosne-Romanée og Nuits-Saint-Georges. Producenten er kendt for sin fokus på præcision, terroir og klassisk burgundisk finesse, og vinene har et godt ry blandt Bourgogne-entusiaster for deres balance mellem dybde, renhed og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.