Nozzole Riserva La Forra 1993 - 0,75l

Nozzole Riserva La Forra 1993 er en klassisk og velmodnet rødvin fra Chianti-området i Toscana, skabt til dem, der sætter pris på dybde, struktur og autenticitet. Den er lavet på Sangiovese med mindre andele af Canaiolo og Colorino og har lagret i mindst 24 måneder på egetræsfade, hvilket giver den et elegant og komplekst udtryk. Som en riserva fra en af områdets traditionsrige producenter afspejler den både Chiantis historiske vintradition og vinens evne til at udvikle stor karakter med tiden.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intens rubinrød med modne nuancer, der vidner om alder og udvikling. Duften er kompleks og inviterende med lag af modne røde frugter, varme krydderier og et strejf af læder, som tilsammen giver et klassisk, toscansk præg. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en levende, men harmonisk syre, der holder vinen frisk trods dens alder. Frugten suppleres af krydrede og tertiære noter, og afslutningen er lang, rund og vedvarende. Med sin modne struktur og integrerede tanniner er den stadig interessant at nyde, men flaskens alder gør også, at den bør drikkes nu for at opleves på sit bedste.

Vinifikation
La Forra stammer fra Tenuta di Nozzoles vinmarker i Chianti Classico-området, hvor jordbund og mikroklima er med til at give Sangiovese-druen sin markante friskhed og struktur. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, så den naturlige balance mellem syre, tannin og frugt bevares. Efter gæring lagres vinen i mindst 24 måneder på egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet, afrunder tanninerne og understøtter vinens klassiske riserva-karakter.

Mad & Servering
Nozzole Riserva La Forra 1993 passer særligt godt til vildt, oksekød og modne oste, hvor vinens syre og struktur kan spille op mod det kraftige og smagsintense i maden. Den gør sig også glimrende til retter med svampe, braiserede kødretter eller toscanske klassikere med urter og tomat. Server den ved 16-18 °C, og det kan være en fordel at dekantere den kort før servering for at give de ældre aromaer lidt mere luft.

Producent
Tenuta di Nozzole er en historisk producent i Toscana og en del af det anerkendte Chianti Classico-område, hvor gården i mange år har været kendt for vine med tydeligt lokalt præg og høj kvalitet. Ejendommen har gennem tiden opnået stor betydning som fortolker af den klassiske Chianti-stil, især med vine baseret på Sangiovese. Nozzole Riserva La Forra er et af de udtryk, der understreger husets fokus på tradition, finesse og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.