Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Obsthof am Steinberg Ananasrenette 2022 white
Frugthave ved Steinberg Ananasrenette 2022 er en frisk og karakterfuld mousserende vin fra Frankfurt am Main-området, skabt på den sjældne æblesort...
Årgang
2022
Alc.
6,00 %
Størrelse
750 ml
Land
Tyskland
171,00 kr./stk.
207,00 kr./stk.
Spar 17%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Frugthave ved Steinberg Ananasrenette 2022 er en frisk og karakterfuld mousserende vin fra Frankfurt am Main-området, skabt på den sjældne æblesort Ananasrenette. Den kombinerer lokal frugttradition med et elegant perlende udtryk, som gør den både nysgerrighedsvækkende og indbydende.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og livlig med fine, vedvarende bobler. Duften byder typisk på saftige æbler, citrus og et strejf af blomster samt en let krydret, frugtdreven karakter.
Smagen er frisk, ren og frugtig med en tydelig æbleprofil og en behagelig syre, der giver vinen energi og balance. Eftersmagen er saftig og let mineralsk, og vinen er bedst ung, hvor dens friskhed og aromatiske præcision kommer tydeligst frem.
Vinifikation
Vinen stammer fra Obsthof am Steinberg i Frankfurt am Main, hvor råvaren kommer fra frugthavens egne eller nærliggende dyrkede æbler af sorten Ananasrenette. Terroiret præges af det lokale klima omkring Main-området, som giver gode betingelser for aromatiske, modne frugter. Produktionen er baseret på skånsom høst og en vinifikation, der bevarer sortens naturlige friskhed og frugtige udtryk, før vinen tilføres sin mousserende karakter.
Mad & Servering
Serveres bedst som aperitif eller sammen med lette retter som frisk salat, lyst fjerkræ, milde oste og desserter med æble eller pære. Den bør nydes ved ca. 6-8 °C, og decantering er ikke nødvendig.
Producent
Obsthof am Steinberg er en lokal producent fra Frankfurt am Main, der arbejder med frugt og forædlede specialiteter med tydelig regional forankring. Producenten er især interessant for sin brug af traditionelle frugtsorter og sin rolle i at videreføre en mere håndværkspræget, lokal drikkekultur.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Obsthof am Steinberg |
| Årgang | 2022 |
| Land | Tyskland |
| Alkoholprocent | 6,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse